Gazlı Taş Tabanlı Pizza Fırını

Gazlı Taş Tabanlı Pizza Fırını

EMP.SPO.H-70 Ø 700 Gazlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, pizza pişirmenin geleneksel ve en iyi yollarından birini modern güvenlik önlemleri ve verimlilikle birleştirerek işletmenize sunuyor. Fırının taş tabanlı yapısı, pizzalarınızın altını mükemmel şekilde pişirirken, üst malzemelerinin taze kalmasını ve eşit şekilde pişmesini sağlar. Geleneksel taş pişirme yönteminin sağladığı ısıl denge ile, pizzalarınız her seferinde ideal çıtırlıkta ve lezzette olacaktır. Bu fırın, özellikle geleneksel lezzetlere önem veren pizza işletmeleri için harika bir tercihtir.

Fırının 600 mm çapındaki pişirme taşı geniş bir alan sunar, bu da daha büyük pizzaların aynı anda pişirilmesini sağlar. Özellikle yüksek kapasiteli pizza üretimlerini kolaylaştıran bu geniş alan, işletmenize zaman kazandırırken, yoğun servis saatlerinde verimliliği artırır. Pişirme taşı, taşın mükemmel ısıl tutma kapasitesi sayesinde pizzalarınızın her tarafını eşit şekilde pişirir, böylece her pizza mükemmel çıtırlıkta ve homojen pişmiş olur.

265 mm iç yüksekliği, yüksek malzemeli pizzalar ve farklı pizza türleri için geniş bir pişirme alanı sağlar. Geniş iç hacmi sayesinde, işletmenizin ihtiyaçlarına göre farklı boyutlarda ve malzemelerde pizzalar pişirilebilir. 360x200 mm boyutlarındaki kapı, pizza yükleme ve çıkarma işlemlerini oldukça kolaylaştırır. Geniş kapı, pizzaların hızlı bir şekilde yerleştirilmesini ve alınmasını sağlar, böylece servis hızı artırılır ve verimlilik sağlanır.

EMP.SPO.H-70 , LPG ve NG ile çalışabilme özelliği sayesinde esneklik sunar. Bu özellik, gaz altyapınızın türüne göre uygun olan kaynağı seçmenize olanak tanır ve işletmenizin ihtiyaçlarına en uygun çözümü sunar. Ayrıca, piezzo çakmak ile ateşleme sistemi, elektrik ihtiyacı olmadan güvenli bir şekilde ateşlemeyi mümkün kılar, bu da enerji tüketimini azaltarak işletme maliyetlerini düşürür.

Fırın, manuel iç sıcaklık göstergesi ile pişirme sürecinde tam kontrol sağlamanızı mümkün kılar. Fırının iç sıcaklık seviyesini izleyerek, her pizza türüne uygun en iyi pişirme sıcaklığını elde edebilirsiniz. Emniyet ventilli musluk ise, gaz sızıntılarının önüne geçer ve fırının güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Bu güvenlik özellikleri, çalışanlarınızın ve işletmenizin güvenliğini ön planda tutar.

EMP.SPO.H-70 Ø 700 Gazlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, kaliteli taş pişirme, yüksek kapasite ve güvenlik özellikleriyle mükemmel bir pizza fırını çözümüdür. Yüksek verimlilikle çalışarak işletmenizin üretim hızını artırır, aynı zamanda her seferinde mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar. Geleneksel pizza pişirme deneyimini güvenli ve verimli bir şekilde sunar, böylece işletmenizin her zaman başarılı olmasını garanti eder.

- 0/400 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
- 600 mm çapında fırın pişirme taşı.
- 265 mm fırın iç yüksekliği.
- 360x200 mm kapı ölçüsü.
- LPG ve NG ile çalışabilme özelliği.
- Paslanmaz çelik iç hazne.
- Piezzo çakmak ile kontrol.
- Manuel iç sıcaklık göstergesi.
- Emniyet ventilli musluk.