600 Litre Vakumlu Et Soslama Tamburu

600 Litre Vakumlu Et Soslama Tamburu

FEESMAG, Vakumlu tamburlar gıda ürünlerini vakum altında marine etmek, yumuşatmak ve lezzetlendirmek için kullanılır. Tamburlar gıda endüstrisinde özellikle et, tavuk, deniz ürünleri ve diğer yiyeceklerin hazırlanması ve işlenmesi için tercih edilir. Vakumlu tumbler makinesi, ürünlerin içine özel karışımların enjekte edilmesi ve ürünlerin döndürülerek homojen bir şekilde işlenmesini sağlar.
Çalışma Prensibi
Tumbler Haznesi: Makine, ürünlerin işleneceği ve marine edileceği bir tumbler haznesine sahiptir. Bu hazne, ürünleri kabul eder ve işlem sırasında döndürülür.
Vakum Sistemi: Vakumlu tumbler makinesi, işlem sırasında tumbler haznesini vakum altında tutmak için özel bir vakum sistemi içerir.
Karıştırma ve Döndürme Mekanizması: Makine, tumbler haznesini döndürmek ve ürünleri karıştırmak için bir mekanizma içerir. Bu, ürünlerin marinasyonunun homojen bir şekilde dağılmasını sağlar.
Kontrol Panelleri: Vakum süresi, dönme hızı, işleme süresi gibi parametreleri ayarlamak için kontrol panelleri bulunabilir.

Ürün Kodu: FMG-VT-600
Vakumlu
Tank Kapasitesi: 600L
Elektrik:400 V/ 50 Hz
Toplam Güç: 1,85 kW
Kontrol paneli: Dokumatik ekran
Hız Kontrolü: Kademeli 1÷9