TM-160 Mobil Kazanlı Hamur Yoğurma Mikseri

TM-160 Mobil Kazanlı Hamur Yoğurma Mikseri

TM-160 Mobil Kazanlı Hamur Yoğurma Mikseri, özellikle orta ölçekli fırınlar, pastaneler ve ticari mutfaklar için ideal bir çözümdür. Güçlü performansı ve dayanıklı yapısıyla, yüksek verimlilik sağlar ve uzun süreli, güvenilir kullanım sunar. 100 kg hamur kapasitesi ve 62,5 kg un kapasitesi ile, orta büyüklükteki üretim ihtiyaçlarını kolayca karşılayabilir. Hem küçük hem de büyük ölçekli üretimlerde üstün performans sergileyen bu mikser, yüksek kaliteli hamurun hızlı bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.

Mikserin 700 mm çapında ve 410 mm yüksekliğindeki kazanı, geniş bir karışım alanı sunar ve hamurun eşit şekilde karışmasını sağlar. Bu boyutlar, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasına yardımcı olur ve ideal kıvama ulaşmasını sağlar. Kazan, her seferinde mükemmel karışım sağlamak için tasarlanmış olup, yoğun işleme süreçlerinde bile performansını korur.

Mikserin 8,1 kW elektrik gücü, sağlam ve güçlü motorlarıyla yüksek performans sunar. Spiral motoru, 5,5 kW (hp) gücüyle çalışırken, dakikada 700 devir hızla döner. Bu motor, hamurun hızlı ve etkili bir şekilde yoğrulmasını sağlarken, 105-210 dev/dak arasında ayarlanabilir dönüş hızı, farklı hamur türlerine göre hızın özelleştirilmesini mümkün kılar. Spiral motorun dönerken sağladığı kuvvet, hamurun homojen şekilde karışmasını garanti eder.

Mikserin kazan döndürme motoru ise 1,5 kW gücünde ve dakikada 710 devir hızla çalışır. Bu güçlü motor, kazanı döndürerek hamurun karışımını ve yoğrulmasını hızlandırır ve mükemmel sonuçlar elde edilmesini sağlar. Hidrolik pompa, 1,1 kW güçle çalışırken, 150 bar çalışma basıncı ile stabil bir performans sergiler. Bu özellik, makinenin ağır işlerde dahi uzun süreli kullanımda dayanıklı ve verimli bir şekilde çalışmasına olanak tanır.

Makine, 3P+N+PE elektrik bağlantısı ile endüstriyel elektrik altyapısına tam uyum sağlar. Manüel kontrol sistemi ile operatörler, mikseri kolayca kontrol edebilir ve hız ayarlarını yapabilir. Bu basit ve etkili kontrol sistemi, kullanıcı dostu bir deneyim sunar, böylece her seferinde mükemmel hamur kıvamı elde edilir.

924 kg ağırlığı ve 890 mm genişlik, 1790 mm derinlik ve 1270 mm yükseklik ölçüleri ile TM-160, hem sağlam hem de mobil bir yapıya sahiptir. Bu özellik, mikseri farklı üretim alanlarında rahatlıkla kullanmanıza olanak tanır. Ayrıca, taşınabilirlik avantajı ile kullanıcıların üretim süreçlerinde esneklik sağlar.