700 Kg Elektrikli Sucuk Pişirme Fırını

700 Kg Elektrikli Sucuk Pişirme Fırını

Chran Mechanika KBO-2000 DG-1 Elektrikli Sucuk Pişirme Fırını, et ve balık ürünlerine ısıl işlem uygulamak için tasarlanmış, çok fonksiyonlu ve verimli bir pişirme makinesidir. Bu fırın, çeşitli ısıl işlemler için elektrik, buhar veya gazla ısıtma imkanı sunar. Ürün, özellikle et ve et türevlerinin pişirilmesi, kurutulması ve füme işlemlerinin yapılması gereken endüstriyel mutfaklar için ideal bir çözüm sunmaktadır.

Fırının en belirgin özelliklerinden biri, sıcak hava ile kurutma, buharla haşlama, pişirme ve talaş ile füme yapma işlemlerini başarılı bir şekilde gerçekleştirebilmesidir. Bu çok yönlü işlem seçenekleri, fırının her türlü et ve balık ürününe farklı pişirme yöntemleri uygulayabilmesini sağlar. Ayrıca, fırının entegre havalandırma sistemi, pişirme işlemlerinin etkili ve homojen bir şekilde yapılmasına olanak tanır, bu da daha kaliteli ve lezzetli sonuçlar elde edilmesini sağlar.

KBO-2000 DG-1, kendini temizleme özelliği (self-cleaning) ile kullanıcıya büyük kolaylık sağlar. Bu özellik, fırının kullanım sonrası temizliğini otomatik olarak yaparak, zaman ve iş gücünden tasarruf sağlar. İşlem süresini haber veren sistem de, üretim sürecini izlemeyi ve yönetmeyi kolaylaştırır. Fırın, yalnızca elektrikle çalışırken, buhar ve doğalgazla çalışma özelliği mevcut değildir. Bu, enerji verimliliği açısından kullanıcılara esneklik sağlar.

Fırının kapasitesi 700 kg olup, 1 adet arabanın dahil olduğu modelde, her araba ölçüsü 910 x 800 x 1650 mm'dir. Fırının boyutları, kompakt bir yapıya sahip olmasına rağmen büyük kapasite sunarak, yoğun üretim gereksinimlerini karşılayacak şekilde tasarlanmıştır. Fırın, 21 kW motor gücüne sahip olup, 230-400 V, 50 Hz gerilimle çalışır. Bu güçlü motor, fırının verimli ve sürekli çalışmasını sağlar, böylece kullanıcılar yüksek verimlilikle üretim yapabilirler.

Chran Mechanika KBO-2000 DG-1 fırını, endüstriyel mutfaklarda yüksek kapasite gereksinimlerini karşılamak için ideal bir çözümdür. Ayrıca, fırının kompakt boyutları ve ergonomik tasarımı, işletmelerin alan kullanımını optimize etmelerine yardımcı olur. Kullanıcı dostu özellikleri ve dayanıklı yapısı ile uzun süreli kullanımda güvenilir performans sağlar. Hem küçük hem de büyük ölçekli üretimlerde yüksek kalite ve güvenilir sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için mükemmel bir tercihtir.