30 Kg Hamur Yoğurma Makinesi
Bu büyük ve sağlam gövdeli çatallı sanayi tipi hamur yoğurma makinesi özellikle ekmek fırınları için tasarlanmıştır. Kayış kasnak sistemi ve uzun tip redüktör ile tahrik edilmiştir. Bu makineler büyük miktarlarda unun doğrudan kazana boşaltılıp hızlıca karıştırılmasında kullanılır. Kazanları, çatalları ve çatal milleri tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Teknik Özellikler:
- Gıda ile temas eden kazan ve çatal tamamen AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
- Kazanın ortasında hamur bölme silindiri ve çatal ortasında kesme dörtköşesi bulunur, bu sayede büyük miktardaki hamurun çatal ile dönerken bölünerek daha hızlı karışmasını sağlar.
- Kasnakları saklayan davlumbaz daha fazla güvenlik sağlar.
- Büyültülmüş kasnak daha fazla tork sağlar.
- 1500-3000 dev/dak motor ile çalışır. İki farklı hız seçeneği sunar. Çatal dönüş hızı 43-96 dev/dak arasındadır.