1560 Adet / Saat Taş Tabanlı Borulu Fırın Ve Robot Otomasyon Sistemi

1560 Adet / Saat Taş Tabanlı Borulu Fırın Ve Robot Otomasyon Sistemi

Taşmak Makina'nın TF2700-4K-1560 modeli, endüstriyel ekmek üretim tesisleri için yüksek kapasiteli, verimli ve sağlam bir çözüm sunmaktadır. Bu sistem, saate 1560 adet 200 gramlık ekmek üretme kapasitesine sahip olup, taş tabanlı borulu fırın teknolojisiyle üstün pişirme kalitesi sağlar. 4 katlı, 8 gözlü taş tabanlı borulu fırın ve otomatik robotik sistemler ile donatılmış olan bu model, üretim süreçlerini hızlandırırken iş gücü verimliliğini artırır ve kesintisiz bir üretim hattı oluşturur.

Fırının 4 katlı, 8 gözlü yapısı, çok sayıda ekmeği aynı anda pişirebilme kapasitesine sahiptir. Bu yapı, farklı türdeki ekmeklerin aynı anda, eşit şekilde pişirilmesini sağlar. Taş tabanlı teknolojisi ise ısının daha homojen bir şekilde dağılmasına olanak tanır, bu da ekmeklerin dış yüzeylerinin çıtır, iç yapılarının ise yumuşak ve hacimli olmasını sağlar. Borulu fırınlar, aynı zamanda enerji verimliliğini artırır ve daha kısa sürede yüksek kaliteli pişirme işlemi gerçekleştirir. Bu fırın sistemi, yüksek üretim kapasitesine rağmen kaliteyi en üst düzeyde tutar.

Sistemde bulunan otomatik kürek sistemi, hamurun fırına yerleştirilmesini otomatikleştirir, böylece her seferinde düzgün ve doğru bir yükleme yapılmasını sağlar. Bu sistem, manuel müdahale gereksinimini ortadan kaldırarak iş gücünden tasarruf sağlar ve insan hatalarını en aza indirir. Aynı zamanda, daha hızlı bir üretim süreci sunarak, verimliliği önemli ölçüde artırır.

Otomatik hamur yükleme makinesi, hamurun doğru miktarda ve belirli bir hızda fırına yüklenmesini sağlar. Bu sistem, üretim hattının daha hızlı ve kesintisiz bir şekilde çalışmasına olanak tanır. Hamurun doğru zamanlamayla yüklenmesi, fırının verimli kullanılmasını sağlar ve ekmeklerin kalitesini korur.

Fırınlama süreci tamamlanan ekmekler, ekmek soğutma makinesi tarafından hızla soğutulur. Ekmeklerin dış kısmının çıtır kalmasını sağlayan bu sistem, aynı zamanda iç yapılarının nem dengesini korur. Soğutma işlemi, ekmeklerin lezzetini muhafaza eder ve paketlemeye uygun hale gelmesini sağlar. Bu aşama, üretim sürecinin son adımını oluşturur ve ekmeklerin raf ömrünü artırmaya yardımcı olur.

Tüm bu işlemler, pano ve otomasyon sistemi aracılığıyla merkezi olarak kontrol edilir. Bu otomasyon sistemi, fırının her bir bileşeninin uyum içinde çalışmasını sağlar ve üretim sürecinin her aşamasını izler. Sistemin herhangi bir bileşeninde bir arıza ya da aksaklık meydana geldiğinde, hızlı bir şekilde müdahale edilmesini sağlar, böylece üretim hatlarının kesintiye uğramasını engeller. Ayrıca, otomatik kontrol sistemi sayesinde üretim süreçlerinin güvenliği de en üst düzeye çıkarılır.

Taşmak Makina TF2700-4K-1560, yüksek kapasite ve yüksek kaliteli pişirme performansını birleştirerek, endüstriyel ekmek üretimi yapan tesisler için mükemmel bir çözümdür. Bu model, sürekli ve verimli bir üretim sağlar, tüm üretim hattını otomatikleştirir ve kaliteyi her adımda garanti eder. Verimli pişirme teknolojisi ve gelişmiş otomasyon sistemi ile, hem üretim hızını hem de ürün kalitesini en üst düzeye çıkarır.