Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 380 V

Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 380 V

SH.07 100 Kg Çift Devirli Spiral Hamur Yoğurma Makinası, endüstriyel mutfaklarda ve fırınlarda yüksek kapasiteli hamur yoğurma işlemleri için mükemmel bir çözümdür. Çift motorlu sabit kazanlı mikser tasarımı, hem verimlilik hem de dayanıklılık açısından üst düzey performans sunar. Bu makine, her türlü hamuru yoğurma özelliği ile pizza, ekmek, börek, pasta ve diğer unlu mamuller için ideal bir seçimdir.

Makine, üst motor (3,5-6 kW 750/1500 D/Dk 380V) ve alt motor (0,75 kW 750 D/Dk 380V) gücü ile yüksek performans gösterir. Bu güçlü motorlar, hamurun yoğrulması sırasında gereken hızı ve kuvveti sağlar. İki hızlı çalışabilen hamur karıştırma kolu, hamurun farklı kıvamlarına ve yoğunluklarına göre hız ayarlarını yapmanıza olanak tanır. Hem hızlı hem de yavaş çalışma seçenekleri ile esneklik sunan bu makine, her türlü hamur işine uygun olarak ayarlanabilir.

Zaman ayarlı kontrol panosu ve manuel ile otomatik çalışma özellikleri, kullanıcıya tam kontrol sağlar. Zaman ayarlı kontrol sistemi sayesinde, her hamurun belirli sürelerle yoğrulması mümkün olur, böylece standart ve kaliteli üretim yapılabilir. İki adet zaman ayarı ile farklı türdeki hamurlara göre programlama yapılabilir. Bu özellik, üretim sürecinin hızlanmasına ve verimliliğin artmasına yardımcı olur.

Makine, kapak açıldığında otomatik durduran switch özelliği ile kullanıcı güvenliğini sağlar. Bu özellik, herhangi bir tehlikeli durumda makinenin otomatik olarak durmasını sağlayarak kazaları önler. Acil stop fonksiyonu ise aniden durma gerektiren durumlar için devreye girer.

Paslanmaz çelik kazan, spiral ve bıçak seti, makinenin dayanıklılığını artırırken, uzun süreli kullanımda bile yüksek performans sunar. Paslanmaz çelik malzeme, hijyenik kullanımın yanı sıra dayanıklılığı ile de tercih edilir. Kazan iki yönlü döndürülebilir özelliği, farklı yoğurma tekniklerine uygun olarak yön değiştirme imkanı tanır. Bu özellik, farklı hamur türlerinin en iyi şekilde yoğrulmasını sağlar.

Direkt su bağlantı sistemi, suyun hızlı bir şekilde eklenmesini sağlar, böylece zaman kaybı yaşanmaz ve üretim süreci hızlanır. Kazan ebatları (700x410 mm) ve kazan hacmi (157 lt), büyük miktarda hamur yoğurabilen bu makineyi yüksek kapasite gereksinimlerini karşılamak için mükemmel bir seçenek yapar. Ayrıca, bıçak setinin kolayca çıkarılabilir olması, temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir.

SH.07, kullanım kolaylığı, yüksek güvenlik önlemleri ve güçlü motorları ile ticari mutfakların ve büyük fırınların vazgeçilmez bir parçası olacak bir hamur yoğurma makinesidir. Hızlı ve etkili çalışma özellikleri, güvenlik önlemleri, dayanıklı yapısı ve esnek kullanım seçenekleri ile SH.07, her türlü hamurun mükemmel şekilde yoğrulmasını sağlar. Hem manuel hem de otomatik modlarda çalışabilmesi sayesinde, her türlü üretim ihtiyacına uyum gösterir.

- Çift motorlu sabit kazanlı mikser.
- İki hızlı çalışabilen hamur karıştırma kolu.
- Zaman ayarlı kontrol panosu.
- Acil stop.
- Paslanmaz kazan spiral ve bıçak seti
- Kapak açıldığında otomatik durduran switch özelliği.
- Her türlü hamuru yoğurma özelliği.
- Kazan iki yönlü döndürülebilir.
- Direkt su bağlantı sistemi mevcuttur.
- Makine manuel ve otomatik olarak çalışabilir ve iki adet zaman ayarı mevcuttur.
- Hızlı ve yavaş çalışma özelliği mevcuttur.

SH.07
- Üst motor:3,5-6 kW 750/1500 D/Dk 380V motor gücü.
- Alt motor:0,75 kW 750 D/Dk 380V motor gücü.
- Kazan ebatları : 700x410 mm
- Kazan Hacmi : 157 lt