1960 Adet / Saat Taş Tabanlı Borulu Fırın Ve Robot Otomasyon Sistemi

Taşmak Makina’nın TF2700-5K-1960 modeli, yüksek kapasiteli ve son teknolojiye sahip bir ekmek üretim sistemidir. Bu sistem, saatte 1960 adet 200 gramlık ekmek üretme kapasitesine sahiptir ve modern fırıncılık tesisleri için tasarlanmıştır. TF2700-5K-1960, güçlü taş tabanlı borulu fırın teknolojisi ve robotik otomasyon sistemleriyle donatılmış olup, üretim sürecini yüksek verimlilik, kalite ve hızla gerçekleştirmek için ideal bir çözüm sunmaktadır.

5 katlı, 10 gözlü borulu fırın sistemi, bu modelin temel yapı taşlarını oluşturur. Borulu fırın, taş tabanlı yapısıyla mükemmel bir ısı dağılımı sağlar, bu da her ekmeğin eşit şekilde pişmesini garanti eder. Fırının taş yüzeyi, ısının daha uzun süre tutulmasına ve daha homojen bir şekilde yayılmasına yardımcı olur, böylece ekmeklerin dışı çıtır, içi ise yumuşak ve havadar olur. Ayrıca, 10 gözlü yapı, farklı türde ekmeklerin aynı anda pişirilmesini mümkün kılarak, üretim hızını önemli ölçüde artırır.

Sistemdeki otomatik kürek sistemi, hamurun düzgün bir şekilde fırına yüklenmesini sağlar. Kürekleme, insan gücüne olan ihtiyacı ortadan kaldırarak iş gücünden tasarruf sağlar ve üretim sürecini hızlandırır. Otomatik sistem, hamuru doğru bir şekilde yerleştirir ve her seferinde aynı mükemmel kaliteyi sağlar, bu da pişirme sırasında tutarlılığı artırır.

Hamur yükleme makinesi, üretim hattının verimliliğini arttıran bir diğer önemli bileşendir. Hamurun düzgün ve doğru miktarda yüklenmesi, ekmeklerin şeklinin korunmasına yardımcı olur ve pişirme sürecinde hata payını minimize eder. Bu sistem, fırına yükleme işlemlerini hızlı ve etkili bir şekilde gerçekleştirir, böylece üretim hattı sürekli olarak çalışmaya devam eder.

Ekmek pişirme işlemi tamamlandığında, ekmek soğutma makinesi devreye girer. Fırından çıkan taze ekmeklerin, iç yapısındaki nemin uygun seviyeye gelmesi ve dış yüzeyinin soğuması için soğutma makinesi kullanılır. Soğutma süreci, ekmeklerin kalite kaybını önler ve onları bir sonraki işleme aşamasına hazırlamak için idealdir. Soğutma, ekmeğin yapısal bütünlüğünü korur ve paketleme aşamasına geçişi kolaylaştırır.

Tüm bu makineler ve sistemler, pano ve otomasyon sistemi ile merkezi olarak kontrol edilir. Otomasyon paneli, sistemin her bir bileşenini yönetir ve üretim sürecindeki her aşamayı denetler. Bu merkezi kontrol, herhangi bir aksaklık durumunda hızlı müdahale sağlar ve tüm sürecin sorunsuz bir şekilde devam etmesine yardımcı olur. Ayrıca, otomasyon sistemi, verimliliği ve üretim hızını artırırken, insan hatalarından kaynaklanan sorunları en aza indirir.

Taşmak Makina TF2700-5K-1960, güvenlik önlemleri ile de donatılmıştır. Sistemde yer alan güvenlik bariyerleri, operatörlerin güvenliğini sağlamak amacıyla eklenmiştir. Bu bariyerler, yüksek hızda çalışan sistemlere karşı koruma sağlar ve çalışma alanında güvenli bir ortam oluşturur. Böylece üretim süreci boyunca hem verimlilik hem de güvenlik ön planda tutulur.

Taşmak Makina TF2700-5K-1960, yüksek kapasite, kaliteli pişirme teknolojisi ve tam otomasyon özellikleriyle, endüstriyel fırınlar ve büyük üretim tesisleri için mükemmel bir çözümdür. Bu sistem, üretim hızını artırırken ekmeklerin kalitesini de garanti eder. Özellikle büyük ölçekli gıda üreticileri için ideal olan bu model, verimli, güvenli ve kesintisiz bir üretim süreci sağlar.