Туннельная печь TKL 2K S с двойной камерой
TKL 2K S Купольная Трубчатая П��чь — это мощное устройство для выпечки, обеспечивающее высокую эффективность и гибкость в промышленной пекарне. Идеальна для крупных производств, пекарен и других предприятий пищевой промышленности, эта печь предлагает обширную площадь выпекания 8,2 м², что позволяет легко выпекать продукцию большого объема. Двухуровневая зона выпекания позволяет одновременно готовить разные изделия, что экономит время и увеличивает производственную мощность.
Размеры печи составляют 3175 мм в ширину, 2940 мм в глубину и 2450 мм в высоту, что обеспечивает большое внутреннее пространство, подходящее для крупногабаритной продукции. Внутренние размеры также весьма просторные: 2400 мм внутренняя ширина, 1700 мм внутренняя глубина и 200 мм внутренняя высота, что позволяет эффективно размещать большое количество теста или готовой продукции. Это пространство подтверждает, что печь идеально подходит для многозадачной выпечки.
Печь работает с электрической мощностью 3 кВт, при этом обеспечивая тепловую мощность 160 кВт для быстрой и эффективной работы. Высокая тепловая емкость гарантирует быстрые процессы выпечки и повышает энергоэффективность. Горелка RIELLO BS-3 обеспечивает работу печи на высокой мощности, обеспечивая равномерную и стабильную выпечку. Диапазон мощности горелки составляет от 65 до 200 кВт, что обеспечивает гибкость и возможность настройки температуры для различных процессов выпекания.
Печь поддерживает несколько типов топлива: твердые, жидкие и газообразные, что позволяет предприятиям максимально эффективно использовать энергетические ресурсы. Диапазон давления газа составляет от 21 до 300 мбар, что позволяет безопасно и эффективно работать с различными видами газа. Эта гибкость позволяет оптимизировать работу печи в зависимости от типа используемого топлива, улучшая экономию затрат.
Современная цифровая система управления печью позволяет точно контролировать температуру, время выпекания и другие параметры. Цифровая панель позволяет точно настраивать каждый процесс выпекания, обеспечивая идеальные условия для готовки. Система панели SCHNEIDER гарантирует электрическую безопасность, обеспечивая длительное и безопасное использование печи.
Печь TKL 2K S Купольная Трубчатая Печь, специально разработанная для промышленных кухонь и крупных производственных предприятий, поставляется с гарантией 2 года, что подтверждает ее надежность и обеспечивает долгосрочную безопасность инвестиций. Ее прочная конструкция, большая площадь выпекания и гибкие варианты топлива делают эту печь идеальным решением для крупных производственных нужд.
