Печной шкаф TF 180 с трубной системой
Печной шкаф TF 180 с трубной системой — это промышленная печь, предназначенная для профессиональных кухонь, ищущих высокоемкие и эффективные решения для выпечки. Этот шкаф имеет большую мощность для ежедневного производства хлеба, способен производить до 5184 буханок за 8 часов работы, что делает его идеальным выбором для крупных пекарен, хлебопекарных фабрик и кондитерских с высоким спросом.
Внутреннее устройство печи предлагает просторную площадь для выпечки площадью 18 квадратных метров. Модель может быть настроена на 4 или 3 уровня, что обеспечивает гибкость и позволяет адаптировать печь под различные производственные потребности. Каждый уровень, благодаря просторным внутренним размерам, обеспечивает равномерную выпечку хлеба и эффективный производственный процесс. Внутренняя ширина печи составляет 1800 мм, а глубина — 2450 мм, что позволяет выпекать большие объемы хлеба или кондитерских изделий.
Внешние размеры печи также соответствуют ее большой мощности. Ширина печи составляет 2490 мм, глубина — 3690 мм, высота — 2100 мм. Максимальная глубина может достигать 4270 мм, что позволяет эффективно использовать все возможности печи. Минимальная высота потолка — 3000 мм, что оставляет достаточно места между уровнями для эффективной работы.
С тепловой мощностью 160 кВт, TF 180 является универсальной системой, которая может работать на газе, жидком или твердом топливе. Кроме того, с помощью горелки Riello BS-3 печь может работать в диапазоне мощности от 65 кВт до 200 кВт. Эта гибкость позволяет максимально эффективно использовать энергию и оптимизировать производительность печи.
Электрическая мощность печи составляет 4 кВт, и она может управляться вручную или цифровой системой. Удобный интерфейс позволяет легко управлять различными функциями выпечки, позволяя владельцам и операторам пекарен проводить настройки для достижения максимальной эффективности на каждом этапе.
TF 180 отличается использованием высококачественных материалов и прочной конструкцией. Вес печи составляет 5145 кг, и на нее предоставляется гарантия 2 года. Эта печь предлагает надежное, долговечное и эффективное решение для промышленных кухонь. Благодаря своему современному дизайну она повышает качество пищевого производства и снижает эксплуатационные расходы.
Технические характеристики:
- Модель: TF-180
- Вместимость (количество хлеба/8 часов): 5184
- Площадь для выпечки (м²): 18
- Количество уровней: 4/3
- Внутренняя ширина (мм): 1800
- Внутренняя глубина (мм): 2450
- Внутренняя высота (мм): 200
- Ширина печи (мм): 2490
- Глубина печи (мм): 3690
- Высота печи (мм): 2100
- Максимальная глубина (мм): 4270
- Максимальная высота (мм): 2475
- Минимальная высота потолка (мм): 3000
- Электрическая мощность (кВт): 4
- Тепловая мощность (кВт): 160
- Модель горелки: Riello BS-3
- Диапазон мощности горелки (кВт): 65-200
- Давление газового подключения (мбар): 21-300
- Система управления: Ручная/Цифровая
- Источники энергии: Твердое-Жидкое-Газ
- Вес печи (кг): 5145
- Гарантия: 2 года
