Ротационная печь на тележке TD 200

Ротационная печь на тележке TD 200

специально разработана для печей, используемых в крупномасштабном производстве, и является эффективной и мощной моделью. Благодаря высокой мощности и гибким рабочим характеристикам она идеально подходит для удовлетворения высоких потребностей, таких как массовое производство хлеба. Печь имеет мощность, позволяющую производить до 3360 хлебов за 8 часов работы в день, что подтверждает ее способность производить большое количество продукции. Площадь для выпечки составляет от 11,2 м² до 14,4 м², что позволяет одновременно выпекать множество противней на больших пространствах.

Количество противней в печи варьируется от 14 до 18, и она предлагает возможность использования противней разных размеров. Размеры противней могут быть 800x1000 мм, 740x1000 мм и 750x1040 мм, что предоставляет гибкость для выпекания продукции разных типов и размеров. Расстояние между противнями варьируется от 114 до 90 мм, что позволяет более эффективно использовать печь и легко размещать более крупные противни.

Печь имеет ширину 1900 мм, глубину 2340 мм и высоту 2350 мм. Максимальная глубина может достигать 3000 мм, а максимальная высота — 2750 мм. Эта гибкость позволяет использовать печь в разных помещениях и поддерживает ее высокую производственную мощность. Проем для прохода составляет 1000 мм, что позволяет персоналу легко получать доступ к печи и работать эффективно.

Размеры дверей печи достаточно большие: минимальные размеры дверей составляют 2100x2500 мм. Кроме того, двери печи можно открывать по частям, что позволяет легко помещать более крупные изделия внутрь. Глубина открытия дверей составляет 3450 мм, что облегчает доступ к внутренней части печи и позволяет легко размещать более крупные противни.

Энергопотребление печи весьма эффективно. Электрическая мощность составляет 4,2 кВт, а среднее потребление топлива за 8 часов работы составляет 7,27 м³/ч. Это обеспечивает как экономичное, так и экологически чистое использование. Тепловая мощность составляет 80 000 ккал/ч (93 кВт), что позволяет печи работать при высокой температуре, обеспечивая быстрое и равномерное выпекание продукции.

Для работы печи используется горелка Riello FS 15, которая работает при давлении газа от 81 до 175 мбар и обеспечивает высокую эффективность. Диаметр дымохода составляет Ø 190 мм, что улучшает циркуляцию воздуха и способствует эффективной работе печи. Контрольная система цифровая, что позволяет пользователю легко настраивать температуру и время работы. Вес печи составляет 2595 кг, что гарантирует ее долговечность и надежность в эксплуатации на протяжении многих лет.

TD 200 Döner Arabalı Fırın может работать на твердом, жидком и газовом топливе, что обеспечивает гибкость в использовании различных источников энергии и повышает ее энергоэффективность. Цифровая система управления позволяет точно настраивать параметры работы и оптимизировать процесс выпекания.