Производственная мощность трубчатой печи и роботизированной автоматизационной системы на каменной онове - 980 шт.
Taşmak Makina TF2700-5K-980 предлагает систему производства хлеба с высокой эффективностью. Она способна производить 980 буханок в час, каждая весом 200 граммов, что делает её идеальным решением для промышленных пекарен и крупных производственных предприятий. Оснащённая технологией каменных трубчатых печей и роботизированными автоматизированными системами, эта модель не только ускоряет процесс производства хлеба, но и поддерживает высокий уровень качества.
5-слойная, 10-камерная трубчатая печь является одной из ключевых составляющих системы. Каменная печь обеспечивает равномерное распределение тепла, что помогает создать хрустящую корку снаружи и мягкое, воздушное тесто внутри. 5-слойная, 10-камерная конструкция печи позволяет одновременно выпекать различные виды хлеба, что увеличивает производственную мощность и позволяет создавать разнообразие продукции. Технология печи гарантирует идеальную выпечку каждого хлеба, обеспечивая при этом энергоэффективность.
Автоматическая система лопатки обеспечивает правильную и равномерную загрузку теста в печь. Эта система устраняет необходимость в ручной работе и гарантирует, что тесто будет загружено в печь с одинаковой точностью каждый раз. Это повышает скорость и последовательность производства и минимизирует риски несчастных случаев на производстве.
Машина для загрузки теста — ещё одна важная часть, увеличивающая эффективность системы. Она обеспечивает быструю и точную доставку теста в печь в нужном количестве. Машины для загрузки теста поддерживают идеальную форму и размер теста, позволяя производству работать без сбоев.
После завершения выпечки используется машина для охлаждения для сохранения качества хлеба. Горячий хлеб, выходящий из печи, охлаждается с помощью маш��ны для охлаждения, что позволяет сохранить хрустящую корку и баланс влаги внутри. Процесс охлаждения улучшает вкус хлеба и подготавливает его к упаковке.
Все эти компоненты централизованно управляются через панель управления и систему автоматизации. Система автоматизации оптимизирует каждый процесс, обеспечивая быструю, бесперебойную и безопасную работу. Панель управления отслеживает каждый компонент системы и позволяет вмешаться в случае необходимости, минимизируя риски производства.
Модель Taşmak Makina TF2700-5K-980 сочетает эффективность и качество, предлагая отличное решение для крупных хлебозаводов. Эта высококапаситетная модель ускоряет производство, не жертвуя качеством хлеба. Каждый хлеб идеально выпекается с помощью каменной трубчатой печи, а системы автоматизации ускоряют процесс производства и защищают от ошибок операторов.