150-400 кг/час Оборудование для жарки орехов

150-400 кг/час Оборудование для жарки орехов

Seintro SF 3000 — это конвекционная печь с конвейером, разработанная для предприятий в области переработки орехов и продуктов питания, которым требуется высокая эффективность и равномерная жарка. Это отличное решение для жарки или сушки различных орехов, таких как фундук, миндаль, семена подсолнечника, тыквенные семечки, арахис, фисташки и кешью, а также специй, трав, фруктов и овощей при заданной температуре и времени. SF 3000 предоставляет идеальную мощность и эффективность для средних производственных мощностей.

Печь обеспечивает равномерную жарку продуктов, позволяя им двигаться по конвейерной ленте. Поток воздуха в камере, создаваемый вентиляторами, обеспечивает равномерное распределение тепла по продуктам. Контроль влажности в камере помогает поддерживать правильный баланс влажности в процессе жарки. Благодаря этому принципу гарантируется, что каждый тип продукта будет жариться с высоким качеством. Независимая многокамерная конструкция позволяет обрабатывать разные продукты одновременно. Каждая камера работает при разных температурных и воздушных условиях, создавая идеальные условия для жарки каждого продукта.

Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Этот прочный и гигиеничный материал обеспечивает долгий срок службы и соответствие стандартам гигиены в производственной среде. Корпус из нержавеющей стали и проволочная сетка конвейера позволяют легко очищать и обслуживать устройство. Кроме того, отработанные газы от горелок выводятся наружу, не контактируя с продуктом, что обеспечивает здоровые условия для производства и сохраняет естественный аромат продуктов.

Непрерывное движение конвейера в SF 3000 обеспечивает бесперебойное производство и высокую мощность. Процесс жарки завершается охлаждением продуктов в отдельной камере, что повышает эффективность производственного процесса. Пользователи могут легко регулировать температуру в камерах, скорость движения ленты и толщину продуктов через сенсорную панель управления (панель HMI). Это позволяет достичь желаемого цвета и аромата, и каждый процесс жарки можно контролировать с помощью повторяемых рецептов.

Печь оснащена высокоэффективными термоблоками и оптимальной теплоизоляцией. Конструкция, предотвращающая теплопотери, снижает потребление энергии и обеспечивает более эффективный процесс жарки. Пропорциональные горелки позволяют точно регулировать температуру, избегая колебаний температуры и обеспечивая стабильные результаты жарки каждый раз. Кроме того, моторизованная система очистки ленты и автоматическая система мойки ленты упрощают чистку и обслуживание печи.

Особенности безопасности являются важной характеристикой SF 3000. Такие системы, как обнаружение неисправностей вентилятора и датчик безопасности крышки, обеспечивают безопасную работу печи в случае неисправности. В случае проблем, таких как скольжение ленты или остановка, включаются системы безопасности, которые предотвращают потерю продукта. Система сигнализации при открытой крышке повышает безопасность, предупреждая оператора.

Низкое потребление энергии и возможность работы на различных типах топлива (природный газ, пропан, дизельное топливо, электричество) предоставляют предприятиям значительные преимущества в снижении затрат. Печь помогает минимизировать операционные расходы, обеспечивая энергоэффективность.

Boyutlar

Enerji Tüketimi

Özellikler