1050 штук/ч Труная печь на каменной основе и роботизированная система
Taşmak Makina TF900-5K-1050 представляет собой высокоэффективное и надежное решение для хлебопекарных предприятий. С производительностью 1050 буханок по 200 граммов в час, эта система является идеальным выбором для крупных производственных линий, где требования к объему продукции высоки. Она ускоряет процесс производства хлеба, сохраняя при этом качество, и обеспечивает отличные результаты, основанные на современных принципах автоматизации и дизайна.
Основным компонентом системы является 5-этажная, 10-камерная печь с трубой в каменном покрытии, которая обеспечивает равномерное распределение тепла для достижения идеальных результатов выпечки. Каменная основа равномерно передает тепло, что гарантирует хрустящую корку и мягкую серединку каждого хлеба. Эта система печи гарантирует постоянное качество хлеба при каждом выпекании и работает с высокой эффективностью. Она демонстрирует отличную производительность как в плане энергоэффективности, так и в плане производственной мощности.
Автоматическая система лопатки обеспечивает правильное размещение теста в печи. Система лопатки работает автоматически, позволяя тесту быть размещенным в нужном количестве и равномерно. Это ускоряет и повышает эффективность процесса производства, сохраняя при этом высокий стандарт качества. Этот автоматизированный этап значительно снижает трудозатраты и увеличивает скорость производства.
Машина для загрузки теста является важным компонентом производственной линии. Эта система гарантирует, что тесто загружается в нужном количестве и равномерно, поддерживая консистентность в процессе выпечки. Автоматическая загрузка минимизирует потребность в рабочей силе и устраняет необходимость в ручном вмешательстве, что ускоряет и повышает эффективность производственного процесса.
После выпечки машина для отдыха хлеба обеспечивает правильный отдых хлебов. Это позволяет сделать корку хрустящей, а внутреннюю часть мягкой и легкой. Эта машина оптимизирует процесс охлаждения хлеба, подготавливая его к транспортировке и упаковке. Процесс отдыха улучшает качество продукции и помогает предоставить свежий и вкусный хлеб потребителям.
Панель управления и система автоматизации выступают в роли центрального органа, управляющего всей производственной линией. Благодаря автоматизированным системам каждый этап выполняется с высокой эффективностью и минимальным вмешательством человека. Это снижает вероятность ошибок, оптимизирует использование рабочей силы и повышает безопасность труда. Кроме того, операторы могут отслеживать каждый этап и вмешиваться, если это необходимо.
Taşmak Makina TF900-5K-1050 сочетает большую производительность с эффективным и экологически чистым дизайном. Система автоматизации снижает операционные расходы, ускоряет процесс производства и гарантирует, что контроль качества всегда остается на самом высоком уровне. Эта система является идеальным решением для предприятий, стремящихся к устойчивости и высокой эффективности в хлебопечении, делая ваш процесс производства более быстрым, эффективным и качественным.
