TF 100 Katlı Borulu Fırın

TF 100 Katlı Borulu Fırın

Taşmak TF 100 Katlı Borulu Fırın, endüstriyel mutfaklar ve yüksek kapasiteli üretim tesisleri için tasarlanmış, verimli ve dayanıklı bir pişirme çözümüdür. 8 saatlik bir çalışma süresinde 2880 ekmek üretme kapasitesine sahip olan bu model, özellikle orta büyüklükteki fırıncılar, pastaneler ve gıda üreticileri için ideal bir tercihtir. Yüksek performansı sayesinde, işletmelerin günlük üretim taleplerini karşılamada güvenilir bir çözüm sunar.

Fırının iç pişirme alanı 10 m² olup, bu geniş alan büyük miktarda ürünün aynı anda pişirilmesine imkan tanır. TF 100, 4 katlı veya 2 katlı olarak konfigüre edilebilen seçenekleriyle kullanıcıya esneklik sağlar. İç ölçüleri, genişliği 1200 mm, derinliği ise 2050 mm olup, bu sayede büyük ekmek tepsilerinin rahatlıkla yerleştirilebileceği bir alan sunar. Katlar arasındaki 200 mm’lik yükseklik, ürünlerin homojen bir şekilde pişmesini sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.

Fırının dış ölçüleri de verimli kullanım için optimize edilmiştir. Fırının genişliği 1880 mm, derinliği 3300 mm ve yüksekliği 2100 mm olarak belirlenmiştir. Maksimum derinlik ise 3870 mm’ye kadar ulaşabilir, bu da büyük miktarda ürün pişirme kapasitesini artırır. Minimum tavan yüksekliği 3000 mm olarak belirlenmiş olup, bu da her kat arasında yeterli hava akışını sağlayarak pişirme kalitesini artırır.

Isıl gücü 160 kW olan TF 100, gaz, sıvı ya da katı yakıtlarla çalışabilme özelliği sunar. Fırın, Riello BS-3 model brülör ile çalışır ve brülörün çalışma aralığı 65 kW ile 200 kW arasında değişir. Bu esneklik, fırının farklı enerji kaynaklarıyla uyumlu çalışmasını sağlayarak, enerji verimliliğini maksimum düzeyde tutar. Gaz bağlantı basıncı ise 21-300 mbar aralığındadır, bu da fırının çeşitli enerji koşullarına uygun çalışabilmesini sağlar.

Fırın, elektrik gücü olarak 4 kW kullanır ve kullanıcıya manuel ya da dijital kontrol sistemleriyle yönetim imkanı sunar. Dijital kontrol seçeneği, fırının sıcaklık, zaman ve diğer parametrelerini daha hassas bir şekilde ayarlamanızı sağlar, böylece her seferinde mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Bu, üretim sürecini daha verimli hale getirirken, zaman ve enerji tasarrufu sağlar.

3220 kg ağırlığındaki TF 100, endüstriyel kullanım için dayanıklı ve uzun ömürlü bir yapıya sahiptir. Sağlam yapısı, yüksek kalite malzemeler ve titiz mühendislik, fırının her türlü zorlu çalışma koşulunda güvenli ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlar. Ayrıca, 2 yıl garanti süresi ile kullanıcılar uzun vadeli güvenlik sağlar. Bu fırın, yüksek kapasiteli üretim tesisleri için ideal olup, işletmenize yüksek verimlilik ve düşük enerji tüketimi sunarak maliyetleri azaltır ve üretim kapasitesini artırır.

Model: TF-100
Kapasite (Ekmek Adedi/8 Saat): 2880
Pişirme Alanı (m²): 10
Kat Sayısı: 4/2
Fırın İç Genişliği (mm): 1200
Fırın İç Derinliği (mm): 2050
Fırın İç Yüksekliği (mm): 200
Fırın Genişliği (mm): 1880
Fırın Derinliği (mm): 3300
Fırın Yüksekliği (mm): 2100
Max. Derinlik (mm): 3870
Max. Yükseklik (mm): 2475
Min. Tavan Yüksekliği (mm): 3000
Elektrik Gücü (kw): 4
Isıl Güç (kw): 160
Brülör Modeli: Riello BS-3
Brülör Çalışma Aralığı (kw): 65-200
Gaz Bağlantı Basıncı (mbar): 21-300
Kontrol Sistemi: Manuel/Dijital
Enerji Kaynakları: Katı-Sıvı-Gaz
Fırın Ağırlığı (kg): 3220
Garanti Süresi: 2 Yıl