ÜRÜN ÖZELLİKLERİ;
- Hijyen ve insan sağlığı düşünülerek ilk defa firmamız tarafından CE standartlarına uyum sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir.
- Makinada 2 Hp 1,5 Kw Trifaze motor bulunmaktadır.
- Kapasite ; 4,5 mm ayna ile kullanıldığında 300 kg/saat’tir.
- Kıymanın kararmaması ve koku yapmaması için soğutma sistemi mevcuttur.
- Şanzuman gövdesi alüminyum dökümdür. Şanzuman ön kapağı, keçe yatağının oksitlenip çürümemesi için pik dökümden yapılmıştır.
- Makinada et işleme birmlerinin tüm bağlantı ekipmanlarında 304 kalite paslanmaz çelik kullanılmaktadır.
- Üst tepsisi ( et yükleme haznesi ) ve kasasında 304 kalite paslanmaz çelik sac kullanılmıştır.
- Üst tepsi alt yüzeyine ısı önleyici izolasyon uygulanmıştır.
- Üst tepsi kenarları bakteri tutmaması için oval olarak tasarlanmıştır.
- Üst tepsisinde 3 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelikten yapılmış el koruma aparatı bulunmaktadır.
- Kovan (et çıkış haznesi),helezon (burgu veya top),bilezik (somun) ve et giriş boğazı 304 kalite paslanmaz çelik dökümdür.
- Et çıkış haznesinin sökülüp takılabilmesi için 2 adet M16 paslanmaz cıvata 2 adet M16 paslanmaz somun kullanılmaktadır. Dışarıdan toz kir vb. gelmesini engellemek için ön yüzeyi kapalı şapkalı somun kullanılmaktadır.
- Et çıkış haznesi (kovan) temizlik ve hijyen açısından kolayca sökülüp takılabilmektedir.
- Bileziği ( somunu ) ve et çıkış haznesini söküp takmak için paslanmaz çelik anahtar bulunmaktadır.
- Kolay taşınabilmesi için arka kapakta taşıma kolu bulunmaktadır.
- İleri-geri-stop butonları ve acil durumlar için acil stop butonu mevcuttur.
- Paslanmaz ayna ve bıçak kullanılmaktadır.
- Makinanın alt yüzeyinde, istenmeyen haşerelerin girmesini engellemek için koruyucu muhafaza teli bulunmaktadır.
- Makina soğutma kısmı et giriş boğazı içerisine sarılı şekilde tasarlanmıştır.
- Makinada 1/6 hp ecovat kullanılmaktadır.
- Makinada ozon ve çevre dostu R 134 a akıcı sıvı gaz kullanılmaktadır.
- Isıyı dışarı taşıması için 1 adet hava emici fan bulunmaktadır.
- Soğutma derecesinin ayarlanabilmesi için soğutma otomatiği bulunmaktadır.
- Makinada yağ ve aleve dayanıklı H07-RNF 5x1,5 TTR elektrik bağlantı kablosu bulunmaktadır
