400 Litre Balık Glaze Makinası

400 Litre Balık Glaze Makinası

HD Mekatronik GLZ-6, balık ürünlerinin taze ve kaliteli bir şekilde muhafaza edilmesi için kullanılan yüksek performanslı bir glezeleme makinasıdır. Glezeleme, balıkların yüzeyine soğuk su ile buz tabakası kaplama işlemi yaparak, ürünlerin oksidasyona karşı korunmasını sağlar ve raf ömrünü uzatır. HD Mekatronik GLZ-6 makinesi, balıkların kalite kaybını engelleyerek, uzun süreli taze kalmasını sağlar ve gıda sektöründe yüksek hijyen gereksinimlerini karşılar.

Balık ürünlerinin dondurulmasının ardından soğuk suya daldırma yöntemiyle yapılan glazeleme işlemi, ürünlerin yüzeyine ince bir buz tabakası kaplar. Bu işlem, oksidasyonu engelleyerek, balıkların besin değerini ve tazeliğini korur. Bu sayede, işleme sürecinde kalite kaybı önlenir ve ürünler daha uzun süre taze kalır.

HD Mekatronik GLZ-6 400 Litre Balık Glaze Makinası, ANSI 304 paslanmaz çelik malzeme kullanılarak üretilmiştir ve bu da makinenin uzun ömürlü, dayanıklı ve hijyenik olmasını sağlar. Makine, 400L su daldırma tankı ve buz hazneli yapısıyla sürekli ve verimli bir daldırma işlemi gerçekleştirir. Ayarlanabilir bant hızı özelliği, ürünlerin farklı hızlarda işlem görmesini sağlar, böylece verimlilik arttırılır. Ayrıca, 1,5 kW pompa ile devridaim sağlanarak, suyun sürekli olarak taze tutulması sağlanır ve yüksek verimli bir temizlik işlemi yapılır.

Modüler yapısı, makinayı farklı üretim hatlarına entegre etmeyi kolaylaştırır ve kullanıcıların ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir. Konveyör bant genişliği 800 mm olup, her türlü balık türü, fileto ve yumuşakçalar için uygundur. Bu, makinenin esnekliğini artırır ve çok çeşitli ürünlerle uyumlu çalışmasını sağlar. Ayrıca, makine kapasitesi saatte 1000 kg olup, büyük ölçekli üretim tesisleri için idealdir.

Makine 3 faz 380V çalışma voltajı ile yüksek enerji verimliliği sağlar ve tüm endüstriyel standartlara uygundur. Makine boyutları, uzunluk: 3700 mm, genişlik: 1750 mm ve yükseklik: 1750 mm olup, kullanıcıların üretim alanlarına kolayca uyum sağlar.

Yerli üretim ve yerli marka olarak üretilen HD Mekatronik GLZ-6, müşteri taleplerine göre farklı ebatlarda tasarımlar yapılabilmektedir. Bu, özel ihtiyaçlara göre özelleştirilmiş çözümler sunarak üretim verimliliğini artırır.

400 Litre Balık Glaze Makinası Videosu