TSBM Ekmek Sıcak Buhar Makinası

TSBM Ekmek Sıcak Buhar Makinası

TSBM Ekmek Sıcak Buhar Makinası, fırıncılık ve pastacılık sektörlerinde kaliteyi artırmak ve ekmeklerin taze kalmasını sağlamak amacıyla tasarlanmış yüksek performanslı bir cihazdır. Bu makine, ekmeklerin ideal nem ve sıcaklık koşullarında muhafaza edilmesini sağlayarak, ürünlerin hem görsel hem de tat açısından mükemmel olmasına yardımcı olur. Ekmek üretiminde kaliteyi ön planda tutan işletmeler için vazgeçilmez bir yardımcıdır.

Makinenin nem aralığı, %30 ile %90 arasında değişebilir, bu da çeşitli ortam koşullarına uygun bir nem kontrolü sağlar. Bu geniş aralık, ekmeklerin kurumasını veya fazla nem nedeniyle bozulmasını engeller. Ekmeklerin içeriğindeki nem oranı, doku ve lezzet açısından önemli bir faktördür, bu yüzden doğru nem seviyelerinin korunması oldukça kritiktir. Cihazın 0°C ile 40°C arasında ayarlanabilen ısıtma aralığı ise sıcaklık koşullarını optimize eder ve ekmeklerin uzun süre taze kalmasını sağlar.

Kompakt bir tasarıma sahip olan TSBM Ekmek Sıcak Buhar Makinası, 10 m²’lik kapasitesiyle geniş bir alanda kullanım imkanı sunar. Makinenin 450x300x350 mm boyutları, özellikle sınırlı alanlarda çalışan fırınlar ve pastaneler için ideal bir çözüm oluşturur. Alan kullanımını verimli hale getiren bu boyutlar, cihazın her türlü işletme tipine uyum göstermesini sağlar.

Cihaz, sadece 0,5 kW elektrik gücü ile çalışarak son derece enerji verimlidir. Düşük güç tüketimi, işletmelerin enerji maliyetlerini önemli ölçüde azaltır. Ayrıca, su girişi için kullanılan 1/2 inç bağlantı, cihazın su akışını düzgün bir şekilde yönetmesini sağlar ve buhar üretimini daha verimli kılar.

TSBM Ekmek Sıcak Buhar Makinası, Cr-Ni 304 paslanmaz çelik malzeme ile üretilmiştir. Bu malzeme, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda hijyenik olmasını sağlar. Paslanmaz çelik, cihazın uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmasını sağlarken, bakım ve temizlik işlemlerini de oldukça kolaylaştırır. Bu özellik, gıda üretiminde hijyenin ne kadar önemli olduğunu göz önünde bulundurulduğunda büyük bir avantaj sağlar.

Makinenin dijital kontrol sistemi, kullanıcılara sıcaklık ve nem ayarlarını hassas bir şekilde yapabilme imkanı sunar. Ayrıca, uzaktan kontrol özelliği sayesinde cihaz, her yerden kolayca yönetilebilir. Bu özellik, operasyonel verimliliği artırırken, işletme sahiplerine zaman kazandırır. Kullanıcı dostu tasarımı, günlük kullanımda büyük kolaylık sağlar.