Shavarma Ligne de Production des Tortillas

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İlan No:	#00200076
Kategori:	Lavaş Makinası
Marka:	Dams
Model Tipi:	DTPL-TP40
Ürün Tipi:	Satılık
Ürün Durumu:	Sıfır
Menşei:	Türkiye
Teslim Durumu:	Sipariş Üzerine
Konum:	Mehmetakifersoy Mah. / Kemalpaşa / İzmir
Satış Detayı:	Havale / EFT, Görüşülür

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DAMS Makina

DAMS Makina İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

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DAMS LIGNE PRODUCTION DE TORTILLAS: 4.000 PCS / HEURE

SPÉCIFICATIONS GÉNÉRALES:

Capacité	4.000 pcs/hour	Dimension de presse	750mm x 750mm
Diviseuse-Bouleuse	4 pcs	Four	3 étages
Repos Intermédiaire	10 min.	Compter et empiler	empile 6 à 20 pièces.
Capacité de presse	4pcs	Contrôle	PLC - Écran tactile
Diamètre des produits	18 – 30 cm	Précision	±2 (cm) / (gr)

DIVISEUSE-BOULEUSE:

Capacité jusqu'à 7 000 pièces/heure
Gamme de poids 40-140 grammes (±2 gr)
4 pistons de 50 mm de diamètre
Tambour extérieur interchangeable pour différents poids
Courroies de sortie à 4 rangées
Lubrification à l'huile automatique
Commandes de vitesse variable pour l'entraînement principal et l'unité d'arrondissage
Farineuse
La capacité du bunker à pâte est de 140 kg
Puissance totale 5 kW
Écran tactile IHM de 7 pouces
Contrôle par PLC - Écran tactile

REPOS INTERMÉDIAIRE :

- Temps de fermentation 10 minutes (pour 4.000 pièces/heure)
- Plateaux porteuses de la pâte est en acier inoxydable à 4 poches
- Nombre de Plateaux actifs est de 146 pièces
- 584 poches actives
- Poches en filet UHMWPE amovibles et lavables
- Chaîne à rouleaux de 2″ pour le transport des plateaux
- Le châssis principal est en tube d'acier inoxydable.
- Puissance totale 1,1 kW

PRESSE DE TORTILLA

- Plateaux de presse supérieur et inférieur en aluminium 750 x 750
- Gamme de diamètres de produits ; Ø18cm- Ø30cm, Précision ±2cm
- 14 coups par minute
- Presse 4 produits en un coup
- Capacité de chauffage totale de 24 kW fournie par des cartouches chauffantes
- Régulateur de température PID pour une gestion optimale de la chaleur
- Unité de préformage pneumatique
- Les vis à billes sont entraînées par des servomoteurs pour une meilleure précision (+-0,01 mm)
- Le diamètre du produit et la température de la plaque peuvent être modifiés sur l'écran tactile de l'IHM
- Courroie de presse en téflon avec dispositif de suivi automatique pneumatique
- Châssis principal robuste
- Puissance totale 32 kW
- Gamme de diamètres de produits ; Ø18cm- Ø30cm, Précision ±2cm
- Écran tactile IHM de 7 pouces
- Contrôle par PLC - Écran tactile.

FOUR ET CONVOYEUR D'ALIMENTATION DU FOUR :

- Convoyeur à lattes, soutenu par une chaîne à rouleaux
- La cheminée est équipée d'un convoyeur résistant à la chaleur pour le transfert de la pâte vers la chambre de cuisson
- Le couvercle du four est en acier inoxydable, isolé par une couche d'isolant en verre (type spécial) pour minimiser les fuites de chaleur vers l'extérieur
- Le four est isolé de 30 cm des deux côtés pour économiser de l'énergie et réduire les fuites de chaleur vers l'extérieur.
- Surface de cuisson totale de 9 m de long et 750mm de large (3 m,3 étages)
- 3 brûleurs longitudinaux par étage, total 9 brûleurs
- Chaque température de sol peut être ajustée individuellement
- Chaque convoyeur au sol est équipé d'un entraînement motorisé et la vitesse peut être réglée individuellement
- Les tortillas glissent au rez-de-chaussée grâce à des curseurs en acier inoxydable
- Puissance totale 6 kW

CONVOYEURS DE REFROIDISSEMENT

- Châssis en acier inoxydable
- Courroie d'alimentation du module inclinée avec poignée antidérapante
- Courroie modulaire à cadre ouvert de 750 mm de large pour un refroidissement efficace
- Supports de courroies en PE de haute densité
- Longueur totale de refroidissement actif de 35 mètres (7 étages X 5 mètres de long)
- 4 minutes de temps de refroidissement
- Puissance totale 3 Kw

COMPTAGE (REGROUPEUSE DES TORTILLAS):

- Cadre en acier inoxydable robuste
- 2 rangées de production
- Capacité de 3 500 pièces/heure par rangée
- Courroie d'alimentation de 750 mm de large, revêtement en silicone antidérapant
- Hauteur de la bande d'alimentation réglable
- Compte et empile de 6 à 20 pièces selon l'épaisseur
- Goulottes interchangeables pour un empilage droit (EN OPTION)
- Déchargement pneumatique de la pile
- Écran tactile IHM
- Surfaces en contact avec les aliments approuvées par la FDA
- Convoyeur de sortie pour machines d'emballage (EN OPTION)
- Puissance totale 2 Kw

Cordialement,

DAMS

Partout dans le monde

Offre que la perfection

Dams Ligne De Production Des Tortilla (Shavarma) / Dtpl-Tp40 (1)

DAMS Ligne de production de Tortilla

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