Gazlı Plus Konveksiyonlu Fırın

Gazlı Plus Konveksiyonlu Fırın

EMP.GKF.40, restoranlar ve büyük mutfaklar için yüksek performanslı ve enerji verimli bir pişirme çözümüdür. Bu fırın, konveksiyon teknolojisini kullanarak eşit ve hızlı pişirme sağlar, böylece yemekleriniz her zaman mükemmel bir şekilde pişer. Gazla çalışarak düşük maliyetli ve enerji verimli bir kullanım sunar, aynı zamanda hızla ısınır ve pişirme sürecini kısaltır.

Ebatları 1235x1110x1900 mm olan ve 394 kg ağırlığındaki bu fırın, 40 adet 1/1 GN tepsi kapasitesine sahiptir. Bu geniş iç hacmi sayesinde aynı anda birden fazla yemeği pişirmeniz mümkündür. 47,5 kW güç kapasitesi, güçlü performans sunarak yüksek sıcaklıklarda bile verimli pişirme sağlar. 0-300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve 360 °C'lik limit termostat, yemeğinizin pişirme süresini ve sıcaklıklarını hassas bir şekilde kontrol etmenize olanak tanır.

Fırının dijital sıcaklık göstergesi ve ayarlanabilir pişirme süresi, yemeklerinizi her seferinde mükemmel şekilde pişirmenizi sağlar. Ayrıca, manuel nemlendirme özelliği, özellikle ekmek ve tatlılar gibi nemli pişirme gerektiren ürünler için idealdir. Çift yöne dönebilen fan, ısının fırın içinde eşit şekilde dağılmasını sağlar ve her yemeğin her tarafının aynı şekilde pişmesini garanti eder.

Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları, fırının dayanıklı ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Lpg ve Ng ile çalışma özelliği, esnek kullanım seçenekleri sunar ve farklı enerji kaynaklarına uyum sağlar. Silikon contalı temperlenmiş cam, güvenli ve etkili pişirme işlemleri sunar, ayrıca açılabilir iç cam, temizliği kolaylaştırır.

Fırın, sensörlü kapı sistemi ile kullanıcı güvenliğini sağlar. Dijital kontrol paneli sayesinde sıcaklık ve zaman ayarları kolayca yapılabilir, böylece pişirme sürecini kontrol etmek son derece basit hale gelir. Kolay temizlenebilir paslanmaz çelik yüzeyi, hijyenik bir kullanım sunar ve fırının bakımını pratik hale getirir.

Empero EMP.GKF.40 Teknik Özellikler

• Ebatlar 1235x1110x1900 mm
• Ağırlık 394 Kg
• Kapasite  40x(1/1 Gn)
• Güç 47,5 Kw
•  Manuel nemlendirme özelliği.
•  Ayarlanabilir pişirme süresi.
•  Dijital sıcaklık göstergesi.
•  0/300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
•  360 °C lik limit termostat.
•  Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları.
•  Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği.
•  Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
•  Silikon contalı temperlenmiş cam.
•  Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
•  Sensörlü kapı sistemi.
• Yüksek Performans: Konveksiyon teknolojisi ile hızlı ve eşit pişirme sağlar.
• Gazlı Çalışma: Gazla çalışarak enerji verimliliği ve düşük maliyet sunar.
• Dayanıklı Malzeme: Paslanmaz çelik yapısı ile uzun ömürlü ve dayanıklıdır.
• Büyük Kapasite: Geniş iç hacmi ile aynı anda birden fazla yemeği pişirebilirsiniz.
• Kolay Kontrol: Dijital kontrol paneli ile sıcaklık ve zaman ayarlarını kolayca yapabilirsiniz.
• Kolay Temizlenebilir: Paslanmaz çelik yüzeyi ile kolay temizlenir ve hijyenik bir kullanım sunar.
• Çoklu Pişirme Fonksiyonları: Farklı pişirme modları ile her türlü yemeği mükemmel şekilde pişirebilirsiniz.