İki Katlı 4+4 Pizza Elektrikli Pizza Fırını

İki Katlı 4+4 Pizza Elektrikli Pizza Fırını

Empero EMP.8+8 İki Katlı 4+4 Pizza Elektrikli Pizza Fırını, yüksek kapasite ve mükemmel pişirme performansı ile profesyonel mutfaklarda büyük verimlilik sağlar. 965x900x760 mm ölçüleri, işletmenizin mutfak alanına kolayca uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. İç ölçüleri 705x705x145 mm olup, her katında dört pizza pişirilebilecek genişliğe sahip olması, aynı anda sekiz pizza pişirme imkanı sunar. Bu özellik, yoğun iş temposu olan restoranlar ve pizzacılarda zaman kazandırırken, pizza başına kaliteli sonuçlar almanızı sağlar.

Fırının 400 ºC maksimum sıcaklık kapasitesi, pizza hamurunun kısa sürede mükemmel bir şekilde pişmesini sağlar. Ayarlanabilir üst ve alt ısı verimleri, her iki kat için de ayrı ayrı ısı ayarı yapabilmenizi mümkün kılar. Bu, özellikle farklı pizza türlerinin pişirilmesi gerektiğinde son derece kullanışlıdır. Pizzaların altının çıtır, üstünün ise mükemmel şekilde pişmesini sağlar, böylece her seferinde mükemmel sonuçlar alırsınız.

Refraktör pişirme taşı, Empero EMP.8+8'in pişirme performansını daha da güçlendirir. Bu taş, pizza tabanlarını homojen şekilde pişirir ve tabanların ideal kıvamda, çıtır çıtır olmasını sağlar. Isıyı eşit şekilde dağıtarak pizza tabanlarının mükemmel pişmesini garanti eder. Fırının içindeki aydınlatma lambası ise pişirme süreci boyunca içerideki tüm pizzaların net bir şekilde gözlemlenmesini sağlar. Bu özellik, pizza başına pişirme süresini doğru şekilde kontrol etmenize olanak tanır.

Fırının dış kısmında yer alan paslanmaz çelik ön kapak, fırına şık bir görünüm kazandırırken aynı zamanda uzun ömürlü kullanım sunar. Paslanmaz çelik, fırının dış yüzeyini çizilmelere ve aşınmalara karşı korur, böylece estetik ve hijyenik bir kullanım sağlar. Dayanıklı ön kapak mekanizması, yoğun kullanımlar altında bile fırının sorunsuz bir şekilde açılıp kapanmasını sağlar ve uzun süreli güvenli kullanım sunar.

Empero EMP.8+8, geniş kapasitesi ve dayanıklı yapısıyla, büyük pizza üretimi yapan işletmelerin ihtiyacını karşılamak için mükemmel bir tercihtir. Hem işlevsel hem de estetik açıdan güçlü olan bu fırın, yüksek ısı kapasitesi ve ayarlanabilir pişirme özellikleriyle mükemmel sonuçlar almanızı sağlar. İster yoğun bir hizmet saatinde olsun, ister farklı pizza çeşitleri hazırlarken, bu fırın her koşulda verimli ve etkili bir pişirme deneyimi sunar.

- Ölçüler 965x900x760 mm

- İç sıcaklık göstergesi.
- 400 ºC  maksimum sıcaklık.
- Ayarlanabilir üst ve alt ısı verimleri.
- Refraktör pişirme taşı.
- Fırın içi aydınlatma lambası.
- Paslanmaz çelik ön kapak.
- Dayanıklı ön kapak mekanizması.