Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını

Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını

EMP.SPO.02  (130 Pizza / Saat) Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını, yüksek verimlilik ve mükemmel pişirme sonuçları arayan profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür. 9 pizza kapasitesine sahip bu fırın, saatte 130 pizza üretme kapasitesiyle özellikle yoğun pizza üretimi yapan işletmeler için tasarlanmıştır. Döner taban özelliği, pizzaların her köşesinin eşit şekilde pişmesini sağlayarak, mükemmel çıtırlık ve lezzet elde edilmesini garanti eder.

Pişirme süresi, ayarlanabilir dijital göstergesiyle kolayca kontrol edilebilir, böylece her pizza türü için en uygun pişirme süresi belirlenebilir. Fırının sıcaklık aralığı 0-400 °C arasında ayarlanabilir, bu da farklı pizza çeşitlerinin ve pişirme ihtiyaçlarının karşılanmasını sağlar. İdeal sıcaklık seviyelerinde pişirme imkanı, pizzaların her zaman mükemmel kalitede çıkmasını sağlar.

EMP.SPO.02  hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de NG (doğal gaz) ile çalışabilme özelliği sunar, böylece gaz kaynağınıza bağlı olarak esneklik sağlar. Bu çok yönlülük, fırının farklı işletme koşullarına ve gaz kaynaklarına göre uyum sağlamasına olanak tanır, işletme maliyetlerini optimize eder.

Fırının döner refraktör taban taşı, ısının homojen bir şekilde dağılmasını sağlar. Bu özellik, pizzaların her tarafının eşit şekilde pişmesini ve tabanlarının çıtır çıtır olmasını garanti eder. Yüksek kaliteli refraktör taşı, fırının verimliliğini artırarak her pizza için mükemmel pişirme sonuçları sağlar. Ayrıca, fırın iç yüksekliği 450 mm olup, yüksek malzemeli pizzalar için geniş bir alan sunar, böylece pizzaların pişme süresi etkilenmeden mükemmel sonuçlar alınabilir.

Fırının 1200 mm çapındaki pişirme taşı, büyük boyutlu pizzaların da rahatça pişirilmesini sağlar. Bu geniş alan, aynı anda daha fazla pizza pişirerek işletmenizin verimliliğini artırır. Ayrıca, 500x250 mm ölçülerindeki kapı, pizza yükleme ve çıkarmayı son derece kolaylaştırır, bu da hızlı servis ve kullanıcı dostu bir deneyim sağlar.

Joy Horeca Jy.SPO.02 Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını, yoğun pizza üretimi yapan restoranlar ve pizza dükkanları için mükemmel bir tercihtir. Hem yüksek kapasiteli pişirme yeteneği hem de enerji verimliliği sayesinde, işletmeniz için hızlı ve ekonomik bir çözüm sunar. Pizzalarınızı her seferinde mükemmel pişirme kalitesine kavuştururken, aynı zamanda işletmenizin verimliliğini de artırır.

- Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
- 0/400 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
- 220V 50/60 Hz. Çalışma gücü.
- LPG ve NG ile çalışabilme özelliği.
- Homojen pişirme sağlayan döner refraktör taban taşı.
- 450 mm fırın iç yüksekliği.
- 1200 mm çapında fırın pişirme taşı.
- 500x250 mm kapı ölçüsü.

Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını