50 Cm Yufka Açma Makinası

50 Cm Yufka Açma Makinası

Oubari DSM-50, baklava hamuru ve ultra ince pasta hamurlarını yüksek hız ve hassasiyetle açmak için tasarlanmış otomatik bir yufka açma makinesidir. El müdahalesi olmadan yüksek üretkenlik sağlayan bu makine, endüstriyel mutfaklarda verimliliği artırmak için ideal bir çözümdür.

Ana Özellikler:

• Otomatik Hamur Üretimi: Baklava hamurunu otomatik olarak işleyerek manuel iş gücünü azaltır ve üretim sürecini hızlandırır.

• Yatay 6 Katlı Hazne: Yatay konumda 6 katlı hazne ile hamuru açar, bu da homojen ve ince açılmış hamur sağlar.

• Yenilikçi Tasarım: Makinenin tasarımı, kullanım alanını azaltır ve mutfak düzenine uyum sağlar.

• Çeşitli Hamur Türleri: Hem baklava hamuru hem de yufka için uygundur, 0.2 mm hassasiyetle hamur kalınlığını ayarlar.

• Zaman ve Atık Tasarrufu: Verimli çalışma prensibi sayesinde üretim süresini kısaltır ve hamur israfını en aza indirir.

• Programlanabilir Hafıza: Farklı hamur kalınlıkları ve türleri için program hafızası sunar, bu da çeşitli tarifler ve üretim ihtiyaçları için esneklik sağlar.

• Bilgisayarlı Kontrol: PLC (Programlanabilir Lojik Denetleyici) ve dokunmatik ekran aracılığıyla kolayca kontrol edilebilir, işlemlerin hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlar.

• Dayanıklı Malzeme: Çelik ve 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, uzun ömür ve korozyona karşı dayanıklılık sunar.

• Hamur Genişliği: 50 cm genişliğinde hamur işleme kapasitesine sahiptir, çeşitli hamur boyutları için uygundur.

• Makine Ağırlığı: 1500 kg ağırlığında olup, stabil ve titreşimsiz çalışma sağlar.

• Elektrik Gereksinimleri: 3Ø - 380V ~ 50/60 HZ - 30A güç kaynağı ile çalışır, endüstriyel elektrik sistemleri ile uyumludur.

Oubari DSM-50, yüksek performans ve hassasiyet sunarak baklava ve diğer hamur işleri üretiminde mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar. Endüstriyel mutfaklarda yüksek hızda ve kaliteli üretim için ideal bir çözümdür.