1000 Dm³ Soğutuculu Et Tavuk Döner Soslama Tamburu

Fiyat Sorunuz
Min. Sipariş 1

İlan No: #00136931
Kategori: Et Soslama Tamburu
Marka: Nowicki
Model Tipi: MA -PSCH 1000
Ürün Tipi: Satılık
Ürün Durumu: Sıfır
Menşei: Polonya
Teslim Durumu: 45 Gün
Konum: Halil Rıfatpaşa Mah. / Şişli / İstanbul
Satış Detayı: Havale / EFT

Satıcıyla iletişim kur

Bemak Makina Temsilcilik Turizm Sanayi ve Dış Tic. Ltd. Şti.

Danışman : Bemak M.

1000 Dm³ Soğutuculu Et Tavuk Döner Soslama Tamburu

Nowicki MA-1000PSCH, et ve tavuk döner gibi mamullerin üretimi sırasında vakum altında masaj yapma ve yumuşatma işlemleri için özel olarak tasarlanmış bir marinasyon ve soslama tamburudur. Bu cihaz, etin içine işlenen marinadın etkisini arttırarak etin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Silindirik gövde yapısı ve balık sırtı iç yapısı, etin her parçasına eşit şekilde etki ederken, döndürme ve çalışma süresi sayesinde etin optimum şekilde işlenmesini garanti eder. Soğutma ünitesi ile entegre edilen bu sistem, ürün elde etme süresini kısaltarak verimliliği artırır, böylece üretim süreçleri hızlanır.

Cihazın yapısal tasarımı, asidik maddelere karşı dirençli, komple paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömürlü ve dayanıklıdır. Bu tasarım, hem cihazın performansını hem de hijyen koşullarını üst düzeyde tutar. Ayrıca, mikro işlemci kontrollü Siemens ünitesi, kullanıcılara işlemi en hassas şekilde izleme ve ayarlama imkanı sunar. Frekans dönüştürücü (USDoterm Drivers) sayesinde hız ve diğer parametreler daha hassas şekilde kontrol edilebilir. Programlama kapasitesi, kullanıcıya esneklik tanırken, 600 saate kadar programlanabilir süre, her türlü üretim ihtiyacına uyum sağlar.

Cihazda bulunan çift cidarlı nem kontrolü ile hava ayırıcılı tambur ve BUSCH vakum pompası, vakum işlemi sırasında mükemmel verim elde edilmesini sağlar. Vakum kapasitesinin %95’e kadar çıkması, etin içine hava girmesini engeller ve masajlama sürecinin etkinliğini artırır. Soğutma ünitesinin sağladığı çift cidarlı gövde soğutması, ürünlerin optimum sıcaklıkta işlenmesini sağlayarak, etin lezzetini ve dokusunu iyileştirir. Ayrıca, çevre dostu R504 veya R407 soğutma maddeleri kullanılarak enerji verimliliği sağlanır ve çevresel etki minimuma indirilir.

Vakum işlemi ve masajlama süreci, kullanıcı dostu bir kontrol paneliyle yönetilir. Programlama ve elektronik kontrol imkanı ile vakum işlemleri kolayca yapılabilir. Otomatik boşaltma ve temizlik özellikleri sayesinde kullanıcılar, cihazın bakımını hızlı ve pratik bir şekilde gerçekleştirebilir. Ayrıca, manuel kontrol seçeneği ile operatörler, ihtiyaç duyulan durumlarda manuel müdahale yapabilirler.

En hassas etlerde bile mükemmel sonuçlar almak için Nowicki MA-1000PSCH, iki yarı-helezonlu masajlama bıçakları ile donatılmıştır. Bu bıçaklar, etin dokusunu bozmadan proteinlerin iyi bağlanmasını sağlar. Cihazın kapasitesi, yaklaşık 500 kg ürünü işleme kapasitesine sahipken, hazne kapasitesi 1000 dm³’tür. Silindir hızı 0-12 devir/dakika arasında ayarlanabilir, böylece farklı et türleri ve işleme ihtiyaçlarına göre ideal hızda işlem yapılabilir.

Nowicki MA-1000PSCH, 2500 mm uzunluk, 1370 mm genişlik ve 1600 mm yükseklik ölçülerine sahip olup, 770 kg ağırlığındadır. Endüstriyel et işleme tesisleri için yüksek performans sunan bu cihaz, verimliliği artırmak ve et üretim süreçlerini hızlandırmak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür.

Teknik Özellikler
Tip MA-1000PSCH
Gerilim TRI, 400V 50 Hz
Motor gücü 2,7 kW
Soğutma Ünitesi Zch-2
Hazne Kapasitesi 1000 dm3
Kapasite ~500
Silindir Hızı 0-12 d/d
Boyutlar  
Uzunluk / yükleyicili 2500 mm
Genişlik / yükleyicili 1370 mm
Yükseklik / yükleyicili 1600 mm
Ağırlık 770 kg

Nowicki 1000 Litre Et, Tavuk Ve Döner Soslama Tamburu
vakum tamburu 1000 litre et tavuk soslama tamburu döner soslama tamburu et tavuk soslama makinası nowicki ma-psch 1000 et tavuk soslama ekipmanı
Hacim (Litre)1000 Lt
Çalışma Voltajı380 Volt
1000 Dm³ Soğutuculu Et Tavuk Döner Soslama Tamburu Yorumları

Bu ürüne yapılmış herhangi bir yorum bulunmamaktadır. İlk yorum yapan sen ol!
Kargo Fiyat Bilgi Listesi
Ülke Para Birimi En Düşük Kargo Fiyatı En Yüksek Kargo Fiyatı