Katlı Yaş Meyve Sebze Kurutma Fırını

Çok  katlı fırınlar işletim kolaylıgı açısından doğru proses ve doğru ürünler ile ürünler kısa bir alanda  çok uzun  yol  alabilmeleri  üzerine çok katlı olarak dizayn edilmiştir.

Özellikle bütün hatlar hat / saat kapasitesine  uygun olarak ürünlerden nem alınması ya da  kurutulması prosesine göre  tasarlanır.

Bantlardan birbirine aktarılırken ürünlerin alt üst olmasından dolayı  kuruma  prosesleri daha homojen olmaktadır.

Bu  fırınlarda da sıcaklık, rüzgar  hızı  ve  nem değerlerinin  yönetilebilir olması  fırında  kullanılacak olan ürünlerin çeşitliliğini artırıp, istenilen sürelerde kuruması sağlanır.

• Fırınlarımız dalından koparılmış yas ürünlerin veya yarı kurutulmuş (incir kayısı gibi) ürünlerin  kurutulması ya da zor nemin alınması üzerine dizayn edilmiştir.

• Fırınlarımız çelik hasır bantlar üzerine serilen ürünlerin birden çok katlı bantlarda kısa alanlarda  çok yol kat ederek kurutulması üzerine dizayn edilmiştir.

• Fırınlarımız tamamen paslanmaz kromdan imal edilmiş olup, ısı kaynağı olarak elektrik, buhar, doğalgaz, katı yakıt, kızgın yağ ve jeotermal sıcak su kullanılabilmektedir.

• Katlı  fırınlar daha çok tesislerde hatların ürün işleme kapasitesine göre dizay edilir ve üretilir.

• Fırınlarımızda yazılım ve ekipmanlar sayesinde her türlü ürün homojen olarak kurutulabilmektedir ve 24 saat çalışma esasına göre ekipmanlarla donatılmıştır.

• Fırınlarımzda kurutma sonrası bantlara yapışan ürünler için buharlı ve basınçlı su ile otomatik yıkama sistemleri mevcuttur.