5500 Adet / Saat 3'Lü Hamur Kesme Yuvarlama Makinası

5500 Adet / Saat 3'Lü Hamur Kesme Yuvarlama Makinası

DAMS 3'Lü Hamur Kesme Yuvarlama Makinası, işletmenizin hamur işleme kapasitesini artırmak için tasarlanmış verimli ve kullanıcı dostu bir çözümdür. Bu makine, yüksek kapasiteli üretim ihtiyaçlarını karşılayarak saatte 5.500 adet hamur kesme ve yuvarlama kapasitesine sahiptir.

Teknik Özellikleri

• Makina Eni: 11600 mm

• Voltaj: 380 V

• Makina Boyu: 2450 mm

• Akım: 25 Amper

• Makina Yüksekliği: 1870 mm

• Frekans: 50 Hertz

• Makina Ağırlığı: 9500 kg

• Maksimum Güç: 5 kW

• Kapasite (Ortalama): 5.500 Adet/saat

• Ortalama Güç: 4 kW

Genel Özellikleri

• Ayarlar, PLC kontrollü dokunmatik ekran üzerinden kolayca yapılabilir.

• Mekanik ayarların kullanımı basit olup, öğrenilmesi oldukça kolaydır.

• Kullanıma ilişkin bilgiler hafızaya kaydedilebilir ve sürekli kullanılabilir.

• Günlük temizlik işlemleri oldukça kolaydır.

• Bantlar ve çalışan aksamların sökülmesi, takılması ve değiştirilmesi basit ve pratiktir.

• Tüm bant hızları istenilen seviyeye ayarlanabilir.

• Olası elektriksel ve elektronik arızalar PLC ekranında resim ve yazı ile ikaz edilir.

• Arıza durumunda PLC programa uzaktan erişim ile müdahale yapılabilir (Opsiyonel).

Kesme Bölümü

• Makine gövdesi ve hamurun temas ettiği yüzeyler 304 kromdan üretilmiştir.

• Hamur kesimi çeşitli gramaj aralıklarında yapılabilir:

  • 30 – 110 gr

  • 40 – 160 gr

  • 50 – 180 gr

  • 70 – 200 gr

• Bu gramaj aralıklarındaki hamur kesimi için farklı dış tamburlar kullanılmaktadır.

• Ortalama roll ekmek hamuru ve yuvarlama kapasitesi 1 saatte 5.500 adettir.

• Bir saatte hamburger ve poğaça hamuru azami 5.500 adet, simit ve sandviç hamuru ise ortalama 5.500 adet/saattir.

• Hamur kesiminde çok az un kullanıldığından hamur yüzeyi unsuzdur ve temiz bir çalışma ortamı sağlar.

• Kesilen hamurlara verilen un miktarı ayarlanabilir.

• Hamur kesme işlemi esnasında yağlama sistemi otomatik olarak ayarlanır.

• Diğer makinelerden farklı olarak, basınçsız kesim sebebiyle hamur yıpratılmaz.

Not

Elektrik için 5*2,5 çoklu kablo çekilmelidir. Makinede kullanılan otomasyon ürünlerinin zarar görmemesi için uygun bir regülatör kullanılması tavsiye edilir.

DAMS 3'Lü Hamur Kesme Yuvarlama Makinası, işletmenizin üretim verimliliğini artırmak ve yüksek kaliteli ürünler sunmak için mükemmel bir çözümdür.