SPM-250 Mobil Kazanlı Hamur Yoğurma Mikseri

SPM-250 Mobil Kazanlı Hamur Yoğurma Mikseri

SPM-250 Mobil Kazanlı Hamur Yoğurma Mikseri, büyük ölçekli fırınlar ve endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış güçlü bir hamur yoğurma cihazıdır. Maksimum 250 kg hamur kapasitesi ile yüksek hacimli üretimlerde üstün verimlilik sağlar. Hamur yoğurma sürecini hızlandırarak, operasyonel verimliliği artırır ve kaliteli hamurun hızlı bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Bu özellik, özellikle yoğun üretim süreçlerinde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar.

Mikserin tasarımında, 1000 mm çapında ve 470 mm yüksekliğinde özel olarak üretilmiş kazan kullanılmıştır. Bu büyük kazan, 150 kg un kapasitesine sahip olup, hamurun homojen bir şekilde karışmasını sağlar. Geniş kazan boyutu, yoğun hamur karışımlarının dahi sorunsuz bir şekilde işlenmesine imkan tanır. Bu sayede, özellikle büyük ölçekli üretimlerde kullanıcılar her seferinde mükemmel kalitede hamur elde edebilirler.

14,6 kW elektrik gücü, mikserin yüksek performansını destekler. Spiral motorunun gücü 12 kW (hp) olup, saatte 715 devir ile döner. Spiral dönme hızı 100-200 dev/dak arasında ayarlanabilir, bu da hamurun kıvamını ve dokusunu istediğiniz şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Bu güçlü motor ve ayarlanabilir hız seçenekleri, farklı hamur türlerinin işlenmesinde esneklik sağlar.

Mikserin kazan döndürme motoru, 1,5 kW gücünde olup 710 devir/dak hızla çalışmaktadır. Bu döndürme motoru, hamurun eşit şekilde yoğrulmasını ve karışmasını sağlar. Hidrolik pompa ise 1,1 kW güçle çalışırken, 150 bar çalışma basıncı sayesinde güçlü ve verimli bir şekilde çalışır. Bu özellik, makinenin uzun süreli ve kesintisiz çalışmasını destekler, ayrıca bakım gereksinimlerini minimize eder.

Mikserin manüel kontrol sistemi, kullanıcıya kolay kullanım imkanı sunar. Bu basit kontrol mekanizması, operatörlerin makinayı hızlıca yönetmesine ve ayarlarını yapmasına olanak verir. Elektrik bağlantısı için 3P+N+PE tip bağlantı kullanılır, bu da makinenin endüstriyel elektrik altyapısına uygun şekilde çalışmasını sağlar.

Makinenin 1286 kg ağırlığı ve sağlam yapısı, yüksek dayanıklılık ve uzun ömürlü kullanım için ideal bir altyapı sunar. SPM-250'nin mobil tasarımı, kullanıcıların farklı üretim alanlarında kolayca taşımasını sağlar. Bu özellik, farklı üretim noktalarında aynı verimliliği elde etmek için büyük bir avantaj sağlar.