980 Adet / Saat Taş Tabanlı Borulu Fırın Ve Robot Otomasyon Sistemi 6 / Video

Taşmak Makina'nın TF2700-5K-980 modeli, yüksek verimliliğe sahip bir ekmek üretim sistemi sunmaktadır. Saate 980 adet 200 gramlık ekmek üretme kapasitesine sahip olan bu sistem, endüstriyel fırınlar ve büyük üretim tesisleri için ideal bir çözümdür. Bu model, taş tabanlı borulu fırın teknolojisi ve robotik otomasyon sistemleri ile donatılmış olup, ekmek üretim sürecini hem hızlandırır hem de kaliteyi yüksek tutar.

5 katlı, 10 gözlü borulu fırın sistemi; bu sistemin temelini oluşturan en önemli bileşenlerden biridir. Taş tabanlı fırın, ısının eşit şekilde dağılmasını sağlayarak her ekmeğin dışının çıtır, içinin ise yumuşak ve hacimli olmasına yardımcı olur. Fırının 5 katlı ve 10 gözlü yapısı, aynı anda farklı türde ekmeklerin pişirilmesine olanak tanır, böylece üretim kapasitesi artar ve çeşitlilik sağlanır. Fırın teknolojisi, her ekmeği mükemmel pişirirken enerji verimliliği de sağlar.

Otomatik kürek sistemi, hamurun fırına doğru şekilde ve düzgün bir biçimde yüklenmesini sağlar. Kürek sistemi, manuel iş gücünü ortadan kaldırır ve hamurun her defasında aynı hassasiyetle fırına yerleştirilmesini sağlar. Bu, üretim sürecinde hız ve tutarlılık sağlar, aynı zamanda iş kazalarının önüne geçer.

Hamur yükleme makinesi, sistemin verimliliğini artıran bir diğer önemli bileşendir. Bu makine, hamurun doğru miktarda, düzgün ve hızlı bir şekilde fırına taşınmasını sağlar. Yükleme makineleri, üretim hattının kesintisiz çalışmasını sağlarken, hamurun şekil ve boyut açısından ideal olmasını temin eder.

Pişirme işlemi tamamlanan ekmeklerin kalitesini muhafaza etmek için ekmek soğutma makinesi kullanılır. Fırından çıkan sıcak ekmekler, soğutma makineleri sayesinde dış yüzeyinin çıtır kalmasını ve iç yapısının nem dengesinin korunmasını sağlar. Soğutma işlemi, ekmeklerin lezzetini arttırır ve sonrasında paketleme için en uygun hale gelmesini sağlar.

Tüm bu bileşenler, pano ve otomasyon sistemi aracılığıyla merkezi olarak kontrol edilir. Otomasyon sistemi, her bir işlemi optimize ederek hızlı, hatasız ve güvenli bir üretim süreci sağlar. Kontrol paneli, sistemin her bir bileşenini izler ve gerektiğinde müdahale edebilmenizi sağlar, böylece üretim süreci boyunca sorun yaşama riski minimuma iner.

Taşmak Makina TF2700-5K-980, verimlilik ve kaliteyi birleştirerek, endüstriyel ekmek üretim tesisleri için mükemmel bir çözüm sunar. Yüksek kapasiteye sahip bu model, ekmeklerin kalitesinden ödün vermeden üretim hızını artırır. Her bir ekmek, taş tabanlı borulu fırın teknolojisi sayesinde mükemmel pişerken, otomasyon sistemleri üretim sürecini hızlandırır ve insan hatalarına karşı korur.