Refiner 30 Bilyalı Çikolata İnceltme Makinası

İnceltici iç haznesine konulan bilyalar yardımı ile ürünü inceltmekte ve makinaya akuple edilmiş çıkış ile ürünün istenilen yere alınması sağlanmaktadır. Makine haznesi tek seferde 70 kg hammaddenin inceltilmesimiçin uygun yapılmıştır. Bilya ile doldurulmuş hazneye konulan hammadde karıştırıcı kollar ve bilyalar sayesinde incelerek çıkışa gelir. Hammadde inceltilirken bir yandan da sirkülasyonun sağlanması için gerekli düzenek sağlanmıştır.
• Makine komple 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir
• Makine içerisindeki bilyalar gıda yönetmeliklerine uygundur
• Bilyalar, hammadde spektine uygun ölçülerde seçilir
• Bilya ağırlığı 70 kg hamurun 1 saat içinde 22 mikrona düşürülmesi için uygun ağırlıkta olacaktır
• Hazne 70 kg hamuru alabilecek kapasitededir
• Hazne ceketlidir
• Tesisata şebeke suyunun bağlanması halinde suyu soğutacak özelliklere uygun yapılmıştır
• PLC ekrandan aşağıdaki parametreler kontrol edilebilir.

-Tüp ısısı
-Çikolata pompası
-Su soğutma
-Ürün ısısı
-Karıştırıcı hızı