650-2000 Kg/Saat Kuruyemiş Kavurma Fırını

650-2000 Kg/Saat Kuruyemiş Kavurma Fırını

Seintro SF 10000, bantlı tip konveksiyonlu kavurma fırınları arasında, özellikle kuruyemiş sektöründe yüksek verimlilik ve mükemmel kalite arayan işletmeler için tasarlanmış ileri düzey bir cihazdır. Fındık, badem, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, yer fıstığı, antep fıstığı, kaju gibi birçok farklı kuruyemişi ve ayrıca baharatlar, şifalı bitkiler, meyve ve sebzeleri istenilen sıcaklık ve sürelerde kavurmak ya da kurutmak için idealdir. Yüksek kapasiteye sahip bu fırın, 650 kg/saat ile 2000 kg/saat arasında geniş bir üretim aralığı sunarak, büyük ölçekli üretim süreçlerini verimli bir şekilde yönetmeye olanak tanır.

SF Serisi kavurma fırınları, bant üzerinde hareket eden ürünlere fanlar vasıtasıyla istenilen sıcaklıkta hava uygulayarak kavurma işlemi yapar. Fırın, aynı zamanda kabin içi nem kontrolü sağlayarak ürünlerin homojen bir şekilde kavrulmasını garanti eder. Bağımsız çoklu kabin yapısı sayesinde her kabin için ayrı sıcaklık kontrolü yapılabilir. Bu, farklı kuruyemiş türleri veya ürünler için kavurma koşullarının hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlar. İdeal hava sirkülasyonu, ürünlerin her tarafına eşit bir şekilde sıcak hava ulaşmasını sağlayarak, kavurma işleminin verimli ve homojen olmasını destekler.

Makinenin AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş yapısı, hijyenik üretimi sağlarken, aynı zamanda uzun ömürlü olmasını garantiler. Paslanmaz çelik malzeme, korozif etkenlere karşı dayanıklıdır ve fırının ömrünü uzatarak, yüksek sıcaklık ve yoğun kullanım altında bile performansını kaybetmeden çalışmasını sağlar.

Fırının brülörlerdeki atık gazları, ürünle temasa geçmeden dışarıya atması, sağlıklı üretim ve ürünlerin aromasının korunmasını sağlar. Bu, kavrulmuş kuruyemişlerin doğal lezzetini ve kalitesini muhafaza etmek için kritik bir özelliktir. Ayrıca, kavurma işlemi bant üzerinde gerçekleşirken, ürünler soğutma kabininde soğutularak fırından çıkartılır. Bu sayede sürekli üretim sağlanır ve kapasite kaybı yaşanmaz.

SF 10000’in dokunmatik ekranlı kontrol paneli (HMI Panel) sayesinde, kabin sıcaklıkları, bant ilerleme hızı ve ürün kalınlığı gibi parametreler kolayca ayarlanabilir. Bu, operatörlerin istenilen renk ve aroma değerlerini elde etmesini sağlar. Ayrıca, bu ayarlamalar reçeteler haline getirilebilir ve süreç tekrarı için kaydedilebilir, böylece her üretim aşaması aynı kaliteyle tekrarlanabilir.

Ergonomik tasarım sayesinde kullanım, bakım ve temizlik işlemleri oldukça kolaydır. Bant yıkama sistemi, motor tahrikli bant fırçalama sistemi ve kabin içi nem tahliye fanlarının otomatik kontrolü gibi özellikler, makinenin bakım gereksinimlerini minimumda tutar ve işletme verimliliğini artırır. Kapak emniyet sensörü, fan arıza tespit sistemi ve bant güvenlik sistemi gibi emniyet önlemleri de makinenin güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar.

Bu yüksek performanslı kavurma fırını, düşük enerji tüketimi ve yüksek verimlilik sunarak işletmelerin maliyetlerini düşürür. Isı yalıtımı sayesinde enerji kaybı en aza indirilir, bu da uzun vadede enerji faturalarına olumlu yansır. Fırın, doğalgaz, propan, motorin gibi farklı yakıt türleriyle çalışabilir, bu da esneklik ve ekonomik işletme imkanı sağlar.

Boyutlar

Enerji Tüketimi

Özellikler