Turistik tesisler, restoranlar, hastaneler, askeri tesisler, okullar, fabrikalar vb. Toplu yaşam alanlarındaki ticari mutfaklar konusunda uzman İzmak Grup şirketlerinin ana firması olan İZMAK Soğutma ve Endüstriyel Mutfak 1987 yılında İzmir’de kurulmuştur.
Kurulduğu ilk yıllardan bu yana HORECA sektörüne hizmet veren firma, 80'li ve 90'lı yıllar boyunca istikrarlı bir şekilde büyüyerek Türkiye’nin Endüstriyel Mutfak ve Soğutma alanında en önde şirketlerinden biri haline gelmiştir.
İzmak Endüstriyel Mutfak, markasının taşıdığı güven ve pazar bilgisi ile 1998 yılından itibaren paslanmaz çelik mutfak ekipmanları, ticari buzdolapları, soğuk odalar, mutfak makinaları imalatlarını İzmir Adnan Menderes Havaalanı yakınında yer alan Sarnıç Sanayi bölgesinde bulunan kendi üretim tesisinde bünyesine almıştır.
İzmak endüstriyel mutfak ürün çeşitleri; açık büfe teşhir üniteleri, benmariler, bulaşık ve bardak yıkama makineleri, buz makineleri, fast food ekipmanları, konveksiyon fırınlar, mutfak robotu, paslanmaz çelik mutfak ekipmanları, pastane fırınları, pizza ekipmanları, pizza fırınları, pizza hamur açma makineleri, pizza hazırlık masaları, tabak otomatı, saladetler, salat bar üniteleri, salam dilimleme makineleri, soğuk odalar, spiral hamur karma makineleri, yatay, dikey buzdolapları vb.dir.
ISO 9001:2000 sistem ve CE kalite belgesine sahip olan İzmak Grup, çeyrek asırı aşkın marka geçmişinden aldığı güçle ‘Pizza Boy’ ve ‘Cobol’ serisi ürünleri ile müşterilerin tüm beklentilerine cevap verecek kaliteli üretim ve mükemmele ulaşmak için sürekli değişim hedefleriyle sektör içinde önemli bir yer almaktadır.
Üretiminin yaklaşık %70'ini 4 kıtada 40'ı aşkın ülkeye ihracat yapan İzmak , günden güne gelişmekte olan kalite anlayışı ile ileriye dönük teknoloji ve kalite yatırımlarıyla HORECA sektöründe kendinden söz ettirmektedir.
Yurtiçinde 44 noktada geniş bayi ağıyla ve 52 yetkili servisle hizmet verilmekte, böylece son kullanıcı ürünlere kolayca ulaşabilmektedir.Yeni ürünler ve teknolojik gelişmeler, bayi eğitim seminerleri ve teknik yayınlar yoluyla HORECA sektöründeki müşteri beklentileri en üst seviyede karşılanmaktadır.
İzmak Grup’un genç ve dinamik personeli, Türkiye’de pazarı belirleyen trendleri yaratmayı sürdürmektedir. Çalışanlara sunulan eğitim olanakları, ar-ge faaliyetlerine verilen önem, uygulanan kalite politikası ve grubun yarattığı büyük bilgi paylaşımı başarıyı vazgeçilmez kılmaktadır.