Gazlı Wok Ocağı 1 Brulörlü

Gazlı Wok Ocağı 1 Brulörlü

Empero EMP.PLS.7WK010, ticari mutfaklar için mükemmel bir yüksek performanslı pişirme çözümüdür. Kompakt boyutları (400x730x300 mm) ve 40 kg ağırlığıyla, hem yerden tasarruf sağlar hem de yoğun mutfak kullanımına uygun dayanıklı bir yapı sunar. 18 kW gücünde çalışan bu ocak, yüksek sıcaklık gerektiren wok yemekleri için ideal bir ekipmandır. LPG ve NG ile çalışabilme özelliği, farklı enerji kaynaklarıyla uyumlu kullanım sunar ve işletmelere esneklik sağlar.

Magnet emniyet ventilli musluklar, güvenliği en üst düzeye çıkarır. Bu özellik, gaz sızıntılarını önler ve kullanıcıların güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm, ocağın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanımlar sırasında bile sağlam kalmasını sağlar. Her brülör için piezzo çakmak ile kontrol, ateşle temasın daha güvenli bir şekilde sağlanmasını mümkün kılar, böylece operatörler için kullanım kolaylığı sunar.

Yüksek güçlü pik döküm brülörler, wok yemeklerini hızlı ve verimli bir şekilde pişirir. Pik döküm, yüksek sıcaklıkta dahi kararlılığını koruyarak yemeklerin ideal şekilde pişmesini sağlar. Kolay temizlenebilir ve hijyenik tasarım, yemek hazırlıklarının ardından hızla temizlik yapılabilmesini sağlayarak mutfak verimliliğini artırır. Paslanmaz çelik gövde, ocağın dayanıklılığını daha da pekiştirir, paslanma veya aşınma gibi sorunları önler.

Gaz tüketim değerleri ise NG için 1,9 m³/h, LPG için 1,05 kg/h olup, bu değerler cihazın enerji verimliliğini ve düşük enerji tüketimi ile yüksek performans sunduğunu gösterir. Sonuç olarak, Tek Brülörlü Gazlı Wok Ocağı Empero EMP.PLS.7WK010, güvenlik özellikleri, yüksek performansı ve dayanıklı yapısıyla profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez bir ekipman sunar.

• Ebatlar 400x730x300 mm
• Ağırlık 40 Kg
• Güç  18 Kw
• Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği.
• Magnet emniyet ventilli musluklar.
• Darbelere karşı dayanıklı üst döküm.
• Her brulör için piezzo çakmak ile kontrol.
• Yüksek güçlü pik döküm brülörler yüksek sıcaklık sağlamaktadır.
• Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir.
• Paslanmaz çelik gövde.
• Gaz Tüketim Değeri (ng): 1,9 m³/h
• Gaz Tüketim Değeri (lpg): 1,05 kg/h