Machine à vapeur chaude de pain TSBM

Machine à vapeur chaude TSBM pour pain

Machine à Vapeur Chaud pour Pain TSBM est un appareil haute performance conçu pour améliorer la qualité et maintenir la fraîcheur du pain dans les secteurs de la boulangerie et de la pâtisserie. Cette machine garantit que le pain est stocké dans des conditions idéales de température et d'humidité, contribuant à obtenir des résultats excellents tant en termes d'apparence visuelle que de goût. Elle est un assistant indispensable pour les entreprises qui mettent l'accent sur la qualité dans la production de pain.

La machine offre une plage d'humidité de 30 % à 90 %, permettant un contrôle de l'humidité adapté à diverses conditions environnementales. Cette large plage empêche le pain de se dessécher ou de se détériorer en raison d'une humidité excessive. Le taux d'humidité du pain est un facteur crucial pour sa texture et son goût, il est donc essentiel de maintenir les bons niveaux d'humidité. De plus, la plage de chauffage réglable de 0°C à 40°C optimise les conditions de température et permet au pain de rester frais plus longtemps.

Avec son design compact, la Machine à Vapeur Chaud pour Pain TSBM offre une capacité d'utilisation de 10 m². Ses dimensions de 450x300x350 mm en font une solution idéale pour les boulangeries et pâtisseries opérant dans des espaces restreints. Ces dimensions maximisent l'efficacité de l'utilisation de l'espace et permettent à l'appareil de s'adapter à différents types d'entreprises.

L'appareil fonctionne avec une consommation électrique de seulement 0,5 kW, ce qui le rend très économe en énergie. Cette faible consommation d'énergie réduit considérablement les coûts d'exploitation pour les entreprises. De plus, la connexion d'entrée d'eau de 1/2 pouce permet une gestion fluide de l'écoulement de l'eau et optimise la production de vapeur.

La Machine à Vapeur Chaud pour Pain TSBM est fabriquée en acier inoxydable Cr-Ni 304, un matériau qui renforce la durabilité de l'appareil tout en garantissant une hygiène optimale. L'acier inoxydable assure une performance durable et facilite l'entretien et le nettoyage. Cette caractéristique offre un avantage considérable, compte tenu de l'importance de l'hygiène dans la production alimentaire.

Le système de contrôle numérique de l'appareil permet aux utilisateurs de régler précisément la température et l'humidité. De plus, grâce à la possibilité de contrôle à distance, l'appareil peut être facilement géré depuis n'importe quel endroit. Cette fonctionnalité améliore l'efficacité opérationnelle et fait gagner du temps aux propriétaires d'entreprises. Le design convivial offre un grand confort pour l'utilisation quotidienne.