Four à convection à gaz 40X1/1 Gn Plus

Four à Convection à Gaz 40x1/1 GN Plus

Le four à convection à gaz Plus est un four haute performance et écoénergétique idéal pour les restaurants et les grandes cuisines. Il assure une cuisson uniforme et rapide.

Caractéristiques Techniques

• Dimensions 1235x1110x1900 mm
• Poids 394 Kg
• Capacité 40x(1/1 GN)
• Puissance 47,5 Kw
• - Fonction d'humidification manuelle.
• - Temps de cuisson réglable.
• - Indicateur de température numérique.
• - Température de cuisson réglable de 0 à 300 °C.
• - Thermostat de sécurité à 360 °C.
• - Tubes de transfert de chaleur en acier inoxydable à circuit fermé.
• - Capacité de fonctionnement au gaz de pétrole liquide et au gaz naturel.
• - Distribution de chaleur uniforme avec ventilateur bidirectionnel.
• - Verre trempé avec joint en silicone.
• - Vitre intérieure ouvrable pour un nettoyage facile.
• - Système de porte à capteur.
• Haute Performance: Offre une cuisson rapide et uniforme grâce à la technologie de convection.
• Fonctionnement au Gaz: Économique et écologique grâce au fonctionnement au gaz.
• Matériau Durable: Fabrication en acier inoxydable pour une longue durée de vie et une grande résistance.
• Grande Capacité: Peut cuire plusieurs plats en même temps grâce à son grand volume intérieur.
• Contrôle Facile: Réglage facile de la température et du temps grâce au panneau de contrôle numérique.
• Facile à Nettoyer: Surface en acier inoxydable facile à nettoyer pour une utilisation hygiénique.
• Fonctions de Cuisson Multiples: Peut cuire parfaitement tous types de plats avec ses différents modes de cuisson.