Four et système d'automatisation de robot tubulaire en pierre 2240 pièces/heure

Four et système d'automatisation de robot tubulaire en pierre 2240 pièces/heure

Le modèle Taşmak Makina TF1800-4K-2240 est un système industriel qui combine une capacité élevée et une qualité de cuisson exceptionnelle. Équipé de la technologie de four à tubes à pierre, ce système permet de produire 2240 pièces par heure pour des pains de 200 grammes, garantissant une efficacité élevée et une qualité constante grâce à ses systèmes d'automatisation robotisée. C'est une solution idéale pour les grandes boulangeries et les installations de production alimentaire à forte capacité.

Le composant clé du système est le four à tubes à 4 niveaux, qui utilise des bases en pierre dans chaque niveau pour assurer une cuisson uniforme du pain. La structure en pierre permet une distribution homogène de la chaleur dans tout le four, garantissant une croûte de pain parfaitement croustillante et une mie tendre et moelleuse. L'utilisation de deux fours à 4 niveaux permet de cuire simultanément différents types de pain, augmentant ainsi la capacité de production. Chaque four est finement réglable pour offrir des conditions de cuisson optimales.

Le système automatique de pelle automatise entièrement le processus de chargement de la pâte dans le four. Ce système permet de charger la pâte de manière uniforme et aide à maintenir la forme du pain. Le processus ne nécessite pas d'intervention de l'opérateur, ce qui accélère le processus de production tout en garantissant une qualité constante. Le système de pelle atteint une précision parfaite à chaque opération de chargement, augmentant ainsi l'efficacité de la production.

La machine de chargement de pâte garantit que la pâte est transférée dans le four dans la bonne quantité et à la bonne vitesse. Cette machine permet des opérations de chargement rapides et efficaces, permettant au four de fonctionner en continu à haute capacité. De plus, la forme de la pâte est préservée lors du transfert vers le four, ce qui impacte directement la qualité du pain.

Une fois la cuisson terminée, le pain est transporté par le système de convoyeur pour le déchargement. Ce système garantit que les pains cuits sont évacués du four en toute sécurité. Le pain est soigneusement placé sur le convoyeur et dirigé soit vers la zone de production, soit vers la zone d'emballage sans dommages. Le système de convoyeur accélère le processus de production tout en empêchant les dommages au pain et en assurant un transport efficace.

Tous ces processus sont gérés via un panneau de contrôle et un système d'automatisation. Le panneau central synchronise toutes les machines et les systèmes robotiques, garantissant une parfaite coordination à chaque étape. Les opérateurs peuvent suivre tout le processus de production via le panneau, intervenir si nécessaire et réagir rapidement à toute défaillance du système. Le système d'automatisation garantit un fonctionnement rapide et sans interruption de la ligne de production.

La sécurité est également un élément essentiel de ce système. Deux barrières de sécurité sont intégrées pour garantir la sécurité des opérateurs. Dans un environnement où les fours et les systèmes automatisés fonctionnent à grande vitesse, ces barrières protègent les opérateurs des dangers potentiels et assurent un environnement de travail plus sûr.

Le système inclut également un plateau de 70x85 mm, qui régule le flux d'air et la chaleur à l'intérieur du four, garantissant des conditions de cuisson optimales. Le plateau garantit une cuisson parfaite du dessous du pain et contribue à une qualité de cuisson élevée.

Le Taşmak Makina TF1800-4K-2240 est une solution idéale pour les boulangers industriels et les grands fabricants alimentaires avec une capacité de production élevée, une qualité de cuisson exceptionnelle et des caractéristiques d'automatisation sécurisées. Ce système améliore l'efficacité de la production tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre et en garantissant une qualité constante des produits. Pour un processus de production rapide, sûr et efficace, le Taşmak Makina TF1800-4K-2240 est le choix idéal pour toute application industrielle.