Four tubulaire en pierre avec robot pour 1170 pièces/heure

Four tubulaire en pierre avec robot pour 1170 pièces/heure

Le modèle Taşmak Makina TF2700-4K-1170 offre une solution idéale pour les installations de production industrielle de pain, combinant haute efficacité et qualité supérieure. Ce système, capable de produire 1170 pains de 200 grammes par heure, est équipé de la technologie de four à tube en pierre et de systèmes d'automatisation robotique, améliorant à la fois la rapidité du processus de production et le maintien de la qualité, tout en élevant les standards de la production de pain.

Au cœur de ce modèle se trouve le système de four à tube en pierre à 4 étages et 8 chambres, une solution de cuisson très efficace. Ce design permet de cuire simultanément un grand nombre de pains. La base en pierre du four permet une distribution uniforme de la chaleur, garantissant une croûte croustillante et une mie douce et moelleuse pour chaque pain. Cette méthode de cuisson améliore non seulement la qualité du pain, mais permet également des économies d'énergie. Les fours à tube offrent un processus de cuisson plus rapide et plus efficace même à haute température, ce qui augmente la capacité de production.

Le système de pelle automatique garantit que la pâte est placée correctement et uniformément dans le four. Ce système minimise l'intervention humaine, assurant ainsi que chaque pain soit cuit avec la même qualité à chaque cycle. Le système de pelle permet de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'accélérer le processus de production. Il offre une utilisation pratique et sécurisée, ce qui améliore l'efficacité.

La machine de chargement automatique de pâte garantit que la pâte est chargée dans le four à la bonne quantité et à la bonne vitesse. Le chargement ponctuel de la pâte permet au processus de production de se poursuivre sans interruption. Cela garantit que chaque pain, même à grande vitesse, a la taille et la qualité idéales. Un chargement précis de la pâte contribue à la performance optimale du four.

Une fois la cuisson terminée, les pains sont rapidement refroidis par la machine de refroidissement, qui aide à maintenir la croûte croustillante tout en équilibrant l'humidité à l'intérieur du pain. Ce processus de refroidissement améliore la qualité du pain et le prépare pour l'emballage, assurant ainsi qu'il reste frais plus longtemps.

Le panneau de contrôle et le système d'automatisation supervisent et contrôlent l'ensemble du processus de production. Chaque composant fonctionne en harmonie grâce à ce système de contrôle automatisé. En cas de panne, le système permet une intervention rapide pour éviter toute interruption de la production. De plus, il optimise chaque étape du processus de production, garantissant efficacité et sécurité. Le système d'automatisation améliore la sécurité et l'efficacité de la ligne de production.

Le Taşmak Makina TF2700-4K-1170, avec sa capacité élevée et sa technologie de cuisson de qualité, constitue une solution idéale pour les grandes installations de production. Ce système améliore l'efficacité à chaque étape du processus de production tout en maintenant une qualité maximale. Le four à tube en pierre à haute capacité, associé aux systèmes automatisés de pelle et de chargement de pâte, accélère le processus de production tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. Le système d'automatisation garantit que la ligne de production fonctionne en continu, de manière sécurisée et sans interruption. Ce modèle est un excellent choix pour les installations à la recherche de rapidité et de qualité dans la production du pain.