80 Litre Kek Planet Mikser

Dünya’nın en iyi mikser üreticisi olan VMI planet mikserler artık Türkiye’de. Artisanal üretim ve orta ölçekli işletmeler için uygun olan Planet karıştırıcı mikserlerin kapasiteleri 10 litreden başlayıp 150 litreye kadar değişmektedir. 40 litreye kadar olan modeller 220V ile çalışabilmektedir. Planet mikserler ile sütlü tatlı ürünler, kekler, bisküviler, puff pastry ürünler, pandispanyalar ve değişebilen çapası sayesinde özel ekmek ve pizza hamurlarını homojen bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ayrıca hamurunuza ait karıştırma sürelerini ve devir bilgilerini PLC’ye kayıt edebilirsiniz. Farklı hamur yaparken tek bir tuş ile uygun parametrelerde karıştırma yapabilirsiniz. Ayrıca  planet mikserler ile beraber  kullanabileceğiniz bisküvi, kek makinelerimize de göz atabilirsiniz.

Apus VMI Planet mikser özellikleri

• Paslanmaz çelik kazan ve çıkarılabilir sıçramayı önleyen koruyucu
• 3 farklı çapa
• 5 kademeli hız
• 2 modlu hız zamanlayıcı
• Kazan lambası
• Yumuşak kalkış
• Tekerlekleri sayesinde kolay taşıma
• Opsiyonlar: Kazan ısıtması, kazan taşıma arabası