10-Tray 40x60 Gas Painted Panel Rotary Convection Oven / Video

Döner Konveksiyonlu Fırın Boyalı Panel

EMP.GDKF-10-B Gazlı Boyalı Panel Döner Konveksiyonel Fırın, özellikle yüksek kapasite ve verimli pişirme süreçleri arayan profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, son teknoloji bir fırındır. Bu fırın, 10 adet 40x60 cm ebatlarında tepsi kapasitesine sahip olup, büyük hacimli yemek üretimi yapan restoranlar, catering hizmetleri ve otel mutfakları için ideal bir tercihtir. Fırının dönerli pişirme sistemi sayesinde, her tepsi ve her bölge eşit ısıda pişirilir, bu da her seferinde mükemmel ve homojen sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Fırının ayarlanabilir pişirme süresi ve 0/300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ile her türlü yemek, tatlı ve ekmek pişirme ihtiyacınıza göre özelleştirilebilir. Ayrıca, dijital sıcaklık göstergesi ve 360 °C limit termostatı sayesinde pişirme sıcaklığını doğru bir şekilde kontrol edebilirsiniz. Bu özellik, pişirme sürecinde mükemmel bir hassasiyet sağlar, böylece her yemeğinizin tam istediğiniz kıvamda pişmesini garanti eder.

EMP.GDKF-10-B  gazla çalışabilen bir fırın olup, LPG ve doğalgaz ile uyumlu olarak tasarlanmıştır. Bu esneklik, mutfaklarınızda gaz altyapınızın türüne göre fırını kullanma imkanı sunar ve enerji verimliliği sağlar. Aynı zamanda, yüksek verimli elektrikli rezistansları sayesinde düşük maliyetle verimli pişirme yapmanıza olanak tanır, bu da işletme maliyetlerinizi düşürür.

Fırının dönerli pişirme sistemi ve ayarlanabilir hava kanalları, tüm tavalarda eşit ısı dağılımı sağlar. Isı kanallarının düzenlenebilir olması, her tavanın ideal pişirme koşullarında çalışmasını mümkün kılar, böylece tüm yemekleriniz aynı anda mükemmel şekilde pişer. Kaset sistemi sayesinde yüksek yoğunlukta buhar üretilebilir, bu da özellikle ekmek ve hamur işlerinin daha yumuşak ve leziz olmasını sağlar. Bu özellik, gıda ürünlerinizin kalitesini artırırken, işleme hızınızı da geliştirir.

Fırın, halojenli aydınlatma özelliğiyle donatılmıştır, böylece iç mekan her zaman net ve aydınlık olur. Bu, şeflerinizi ve mutfak çalışanlarınızı, pişirme işlemini rahatça izlemeye ve gerekli ayarlamaları yapmaya olanak tanır. Ayrıca, açılabilir iç cam, kolay temizlik sağlarken, her köşeye ulaşabilmeyi mümkün kılar, böylece fırının bakımını hızlı ve hijyenik bir şekilde yapabilirsiniz.

Fırın, sensörlü kapı sistemiyle de donatılmıştır, bu sistem sayesinde kapı açıldığında fırın otomatik olarak durur ve kapanır, böylece enerji tasarrufu sağlanır ve güvenlik önlemleri en üst seviyeye çıkarılır. Paslanmaz çelik gövde, fırının dayanıklılığını artırırken, uzun süreli kullanımda bile kolayca temizlenmesini sağlar. Ayrıca, standart olarak sunulan fermantasyon kabini ve davlumbaz, daha profesyonel bir kullanım deneyimi sunar.

JP EMP.GDKF-10-B Gazlı Boyalı Panel Döner Konveksiyonel Fırın, yüksek kapasite, verimli pişirme ve güvenli kullanım sunan, mutfaklarda profesyonel sonuçlar elde etmek için mükemmel bir çözümdür. Hem yüksek performansı hem de kullanıcı dostu tasarımı ile her mutfağa ideal uyum sağlar.

- 7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
- LPG ve Doğalgaz ile çalışabilme özelliği.
- 10x(40x60) tava kapasitesi.
- Ayarlanabilir pişirme süresi.
- 0/300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi, 360 °C lik limit termostat.
- Dönerli sistem sayesinde tüm tavalarda ve tavaların her bölgesinde eşit pişirme imkanı.
- Ayarlanabilir hava kanalları ile eşit ısı kanalları.
- Kaset sistemi ile yüksek yoğunlukta buhar elde edebilme imkanı.
- Yüksek verimli elektrik rezistansları ile minimum maliyetli pişirme.
- Halojenli aydınlatma özelliği
- Standart fermantasyon kabini ve davlumbaz.
- Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
- Sensörlü kapı sistemi.
- Paslanmaz çelik gövde.