This is a modal window.
Cooking Drying Oven 3 / Video
İKİ ARABALI SUCUK,SALAM,SOSİS PİŞİRMEVE TÜSSÜLEME FIRINI
Kullanım Alanı ve Özellikleri
*Tamamı 304 kalite paslanmazdır
*Kurutma özelliği vardır
*Buhar ile haşlamada kullanılır
*İsteğe bağlı tütsüleme aparatlıdır
*İsteğe bağlı soğutma ünitesi uygulanır
*Ürün ısı göstergeli
*Kabin ısı göstergeli
*Nem Sensörlüdür
*Dokunmatik ekran 120 Programlıdır
*Temiz hava ve Tahliye sistemlidir
*Alarm özelliklidir
*2 Arabalıdır
*Buhar Serpantinli
*Rezistanslı
* Sucuk,Salam,Sosis,Jambon Pişirmede ve kurutmada kuru et Balık ve Beyaz Et Ürünlerinde Füme ve Tütsülemede Kullanılır
*Kullanımı ve temizliği kolaydır
|
Teknik Özellikler |
|
Ürün Kapasite |
400 kg/h |
|
|
|
|
Elektrik (V) |
380 |
|
|
|
|
Rezistans |
30 Kw |
|
|
|
|
İnvertör Hız Kontrol |
5 Kw |
|
|
|
|
Dokunmatik Ekran |
7 Inch |
|
|
|
|
Buhar Serpantini |
50000 cal |
|
|
|
|
Sürkilasyon Fanı |
3 Kw |
X 2 |
|
|
|
Tahliye Fanı |
0,5 Kw |
|
|
|
|
Buhar Girişi |
4/1 |
|
|
|
|
Buhar Basıncı |
2/6 atü |
|
|
|
|
Buhar Valfi |
4/1 |
|
|
|
|
Hava Basınç |
4/8 bar |
|
|
|
|
Ana Gövde |
50x50 |
2mm |
|
|
|
Gövde Kalınlığı |
1,5 mm |
|
|
|
|
İzolasyon (Taş yünü) |
80 mm |
|
|
|
|
En |
1500 mm |
|
|
|
|
Boy |
2650 mm |
|
|
|
|
Yükseklik |
2800 mm |
|
|
|
|
Ağırlık |
1100 kg |
|
|
|
