TSK 160 Festkessel-Teigkneter
TSK 160 Teigrührmaschine mit Festem Kessel ist eine leistungsstarke, effiziente und langlebige Lösung für mittelgroße Bäckereien, Konditoreien und gewerbliche Küchen. Mit einer Teigkapazität von 160 kg und einer Mehlkapazität von 80 kg wurde sie entwickelt, um die täglichen Produktionsanforderungen von Unternehmen zu erfüllen und große Teigmengen schnell und gleichmäßig zu verarbeiten. Der Mixer sorgt jedes Mal für ausgezeichnete Ergebnisse und bietet gleichzeitig eine schnelle und sichere Bedienung.
Die Maschine verfügt über einen Kessel mit einem Durchmesser von 925 mm und einer Höhe von 470 mm, was eine effiziente Mischung großer Teigmengen ermöglicht. Das Design mit festem Kessel sorgt dafür, dass der Teig während des Mischvorgangs in alle Richtungen gleichmäßig geknetet wird. Dieser große Kessel hilft, eine homogene Mischung zu erzielen und eine perfekte Teigtextur zu erreichen. Die feste Kesselstruktur sorgt auch während längerer Betriebszeiten für Stabilität und gewährleistet einen produktiven und effizienten Produktionsprozess.
Die Motorleistung des Mixers reicht von 5,5 bis 7,5 kW und bietet ausreichend Leistung, um große Teigmischungen effizient zu verarbeiten. Die Spiralgeschwindigkeit des Kessels beträgt 18 U/min, mit einstellbaren Geschwindigkeitsoptionen von 106 bis 212 U/min. Diese Flexibilität ermöglicht es, den Mixer an verschiedene Teigarten und Mischanforderungen anzupassen. Die einstellbare Spiralgeschwindigkeit sorgt für optimale Leistung bei allen Teigarten.
Mit einem Gewicht von 840 kg gewährleistet die solide und langlebige Bauweise des Mixers Stabilität bei schweren Aufgaben und garantiert eine lange Lebensdauer. Mit den Abmessungen von 925 mm in der Breite, 1470 mm in der Länge und 1530 mm in der Höhe lässt sich die Maschine problemlos in verschiedene Produktionsbereiche integrieren. Das Design mit festem Kessel ermöglicht kontinuierliche und effiziente Mischvorgänge.
