TF 180 Stapelofen mit Rohrsystem
Taşmak TF 180 Stapelofen mit Rohrsystem ist ein industrieller Ofen, der für professionelle Küchen entwickelt wurde, die nach hochkapazitiven und effizienten Backlösungen suchen. Dieser Ofen hat eine große Kapazität für die tägliche Brotproduktion und kann bis zu 5184 Brote in einem 8-Stunden-Zyklus produzieren, was ihn zu einer idealen Wahl für große Bäckereien, Brotproduktionsanlagen und Konditoreien mit hoher Nachfrage macht.
Das Innendesign des Ofens bietet eine großzügige Backfläche von 18 Quadratmetern. Der Ofen kann als 4-stöckiges oder 3-stöckiges Modell konfiguriert werden und bietet Flexibilität, um verschiedenen Produktionsanforderungen gerecht zu werden. Jede Etage sorgt mit ihren großzügigen Innenmaßen für eine gleichmäßige Backung des Brotes und schafft einen effizienten Produktionsprozess. Die Innenbreite des Ofens beträgt 1800 mm, die Innentiefe 2450 mm, was das Backen großer Mengen von Brot oder Backwaren ermöglicht.
Die äußeren Maße des Ofens wurden ebenfalls entsprechend seiner großen Kapazität ausgelegt. Der Ofen ist 2490 mm breit, 3690 mm tief und 2100 mm hoch. Die maximale Tiefe kann bis zu 4270 mm betragen, sodass die Kapazität des Ofens optimal genutzt werden kann. Die Mindestdeckenhöhe beträgt 3000 mm, was genug Platz zwischen den Etagen lässt und eine effiziente Nutzung des Ofens ermöglicht.
Mit einer thermischen Leistung von 160 kW ist der TF 180 ein vielseitiges System, das mit Gas, Flüssig- oder Festbrennstoffen betrieben werden kann. Zusätzlich kann der Ofen mit einem Riello BS-3 Brenner in einem Leistungsbereich von 65 kW bis 200 kW betrieben werden. Diese Flexibilität maximiert die Energieeffizienz und optimiert gleichzeitig die Leistung des Ofens.
Die elektrische Leistung des Ofens beträgt 4 kW, und er kann manuell oder digital gesteuert werden. Die benutzerfreundliche Oberfläche ermöglicht es, die verschiedenen Backfunktionen des Ofens einfach zu steuern, sodass Bäckereibesitzer und Betreiber bei jedem Schritt Anpassungen vornehmen können, um maximale Effizienz zu erzielen.
Der TF 180 zeichnet sich durch den Einsatz hochwertiger Materialien und eine robuste Bauweise aus. Der Ofen wiegt 5145 kg und bietet eine 2-jährige Garantie. Er bietet eine zuverlässige, langlebige und effiziente Lösung für industrielle Küchen. Mit seinem fortschrittlichen Design trägt er zur Steigerung der Lebensmittelproduktion bei und senkt gleichzeitig die Betriebskosten.
Technische Spezifikationen:
- Modell: TF-180
- Kapazität (Brote/8 Stunden): 5184
- Backfläche (m²): 18
- Anzahl der Etagen: 4/3
- Innenbreite (mm): 1800
- Innentiefe (mm): 2450
- Innenhöhe (mm): 200
- Ofenbreite (mm): 2490
- Ofentiefe (mm): 3690
- Ofenhöhe (mm): 2100
- Max. Tiefe (mm): 4270
- Max. Höhe (mm): 2475
- Min. Deckenhöhe (mm): 3000
- Elektrische Leistung (kW): 4
- Thermische Leistung (kW): 160
- Brennermodell: Riello BS-3
- Brenner-Leistungsbereich (kW): 65-200
- Gasanschlussdruck (mbar): 21-300
- Steuerungssystem: Manuell/Digital
- Energiequellen: Fest-Flüssig-Gas
- Ofen Gewicht (kg): 5145
- Garantiezeit: 2 Jahre