Oubari Industrie- und Handelsgesellschaft ist ein etabliertes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Baklavamaschinen spezialisiert hat. Diese Reise begann unter der Führung von Muhammed Munir El Oubari und hatte zum Ziel, der Geschmackswelt des Libanon durch einen innovativen Ansatz beizutragen. El Oubaris Rückkehr aus Deutschland mit seinem Wissensstand und neuen Entdeckungen bildete das Fundament des Unternehmens. Anfangs arbeitete El Oubari an Spezialdesignmaschinen und Formen und wurde schnell ein angesehener Ingenieur. Diese Leidenschaft und Entschlossenheit wurde auch auf seinen Sohn Toufic Oubari übertragen. Toufic trat in die Fußstapfen seines Vaters und spielte eine wichtige Rolle im Erfolg des Unternehmens. Nach seiner Ausbildung in Solingen kehrte Toufic in den Libanon zurück und arbeitete entschlossen daran, das Erbe seines Vaters voranzutreiben. Anfang der 1990er Jahre erweiterte Muhammed Munir El Oubari die Vision des Unternehmens und verlegte den Hauptsitz nach Zahle. In dieser Zeit entwarf und produzierte er die Baklavateig-Rollmaschine, für die er ein internationales Patent erhielt. Diese Erfindung stieß insbesondere im libanesischen Markt auf großes Interesse und wurde schnell international bekannt. Diese Maschinen, die in vielen Ländern von der arabischen Halbinsel bis nach Europa, Amerika und Australien verwendet werden, sind zum Symbol für Geschmack und Qualität geworden. Oubari Industrie- und Handelsgesellschaft wird nicht nur als Hersteller von Baklavamaschinen, sondern auch als führende Marke in Innovation und Qualität anerkannt. Durch seine kundenorientierte Herangehensweise und seinen ständig innovativen Blickwinkel ist das Unternehmen zu einem wichtigen Akteur in der Geschmackswelt geworden. Heute setzt die Oubari Industrie- und Handelsgesellschaft weiterhin auf qualitativ hochwertige Produkte und einen zuverlässigen Service und behauptet sich als weltweit bevorzugte Marke. Durch kontinuierliche Forschungs- und Entwicklungsarbeiten strebt das Unternehmen danach, seinen Kunden das beste Erlebnis zu bieten und ihre Erwartungen zu erfüllen und sogar zu übertreffen.
