40X1/1 Gn Gasplus Konvektionsofen (1)

40x1/1 Gn Gas Plus Konvektionsofen

Der Gas Plus Konvektionsofen ist ein leistungsstarker und energieeffizienter Ofen, ideal für Restaurants und Großküchen. Er bietet gleichmäßiges und schnelles Garen.

Technische Daten

• Maße 1235x1110x1900 mm
• Gewicht 394 kg
• Kapazität 40x(1/1 Gn)
• Leistung 47,5 kW
• - Manuelle Befeuchtungsfunktion
• - Einstellbare Garzeit
• - Digitale Temperaturanzeige
• - Einstellbare Gartemperatur von 0/300 °C
• - 360 °C Grenzthermostat
• - Edelstahl geschlossene Wärmeübertragungsrohre
• - Betrieb mit LPG und NG möglich
• - Mit beidseitig drehbarem Lüfter für gleichmäßige Hitzeverteilung
• - Gehärtetes Silikondichtungsglas
• - Reinigungsfreundliches öffnendes Innenfenster
• - Sensorgesteuertes Türsystem
• Hohe Leistung: Mit Konvektionstechnologie für schnelles und gleichmäßiges Garen
• Gasbetrieb: Mit Gasbetrieb für Energieeffizienz und niedrige Kosten
• Robustes Material: Mit Edelstahlstruktur für Langlebigkeit und Robustheit
• Große Kapazität: Mit großem Innenraum für gleichzeitiges Garen mehrerer Gerichte
• Einfache Steuerung: Mit digitalem Bedienfeld für einfache Temperatur- und Zeitsteuerung
• Leicht zu reinigen: Mit Edelstahlfläche für einfache Reinigung und hygienische Nutzung
• Mehrfache Garfunktionen: Mit verschiedenen Garmodi für perfektes Garen aller Arten von Gerichten