Konvektionsofen 40X1/1 GN Gasbetrieben Plus

40x1/1 Gn Gas Plus Konvektionsofen

Der Gas Plus Konvektionsofen ist ein leistungsstarker und energieeffizienter Ofen, ideal für Restaurants und Großküchen. Er bietet gleichmäßiges und schnelles Garen.

Technische Daten

• Maße 1235x1110x1900 mm
• Gewicht 394 kg
• Kapazität 40x(1/1 Gn)
• Leistung 47,5 kW
• - Manuelle Befeuchtungsfunktion.
• - Einstellbare Garzeit.
• - Digitale Temperaturanzeige.
• - Einstellbare Gartemperatur von 0/300 °C.
• - 360 °C Begrenzungsthermostat.
• - Edelstahl geschlossenes System Wärmeübertragungsrohre.
• - Kann mit Lpg und Ng betrieben werden.
• - Durch den zweifach drehbaren Lüfter wird die Wärme gleichmäßig verteilt.
• - Mit Silikondichtung temperiertes Glas.
• - Leicht zu reinigen durch abnehmbares Innenfenster.
• - Sensorbasiertes Türsystem.
• Hohe Leistung: Konvektionstechnologie für schnelles und gleichmäßiges Garen.
• Gasbetrieben: bietet Energieeffizienz und niedrige Betriebskosten.
• Robustes Material: langlebig und robust dank der Edelstahlkonstruktion.
• Hohe Kapazität: mit großem Innenraum können mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden.
• Einfache Steuerung: Digitales Bedienfeld für einfache Einstellung von Temperatur und Zeit.
• Leicht zu reinigen: Die Edelstahloberfläche ist leicht zu reinigen und bietet eine hygienische Nutzung.
• Mehrfache Garmodi: Mit verschiedenen Garmodi können Sie jedes Gericht perfekt zubereiten.