Gas Edelstahl Drehkonvektionsofen 10-40X60

Paslanmaz Döner Konveksiyonlu Fırın

EMP.GDKF-10 Gazlı Paslanmaz Döner Konveksiyonel Fırın, büyük hacimli mutfaklar ve yoğun pişirme talepleri için mükemmel bir çözümdür. Bu yüksek kapasiteli fırın, 10 adet 40x60 cm ebatlarında tepsi kapasitesi sunarak büyük ölçekli üretimlerde verimliliği artırır. Özellikle restoranlar, catering işletmeleri ve otel mutfakları için tasarlanmış olan bu fırın, geniş alanlarda aynı anda birden fazla yemeği pişirmenize imkan verir, bu sayede her zaman taze ve sıcak yemekler servise sunulabilir.

Fırının dönerli pişirme sistemi, tüm tavalarda ve her bölgesinde eşit ısı dağılımı sağlayarak, yemeklerinizin mükemmel şekilde pişmesini garanti eder. Bu özellik, özellikle farklı yemek türlerinin aynı anda pişirilmesinde önemli bir avantaj sağlar, çünkü her tavanın aynı pişirme koşullarında çalışmasını sağlar. Ayarlanabilir hava kanalları ile fırının içindeki ısı dağılımı optimize edilir, böylece her bir yemek eşit şekilde pişer, bu da işletmenizin her seferinde kaliteli sonuçlar elde etmesini sağlar.

Fırının 0-300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital sıcaklık göstergesi, pişirme sürecinizi hassas bir şekilde kontrol etmenize olanak tanır. 360 °C limit termostatı ise, aşırı ısınmayı engelleyerek fırının güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Ayrıca, ayarlanabilir pişirme süresi, farklı yemek türlerine göre ideal pişirme zamanını belirlemenize yardımcı olur, böylece tüm yemekleriniz en uygun sıcaklıkta ve sürede pişirilir.

EMP.GDKF-10 un kaset sistemi sayesinde yüksek yoğunlukta buhar üretilebilir, bu da özellikle ekmek, tatlılar ve hamur işlerinin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Bu özellik, geleneksel fırınlardan daha iyi bir pişirme performansı sunar ve ürünlerinizin kalitesini artırır. Ayrıca, yüksek verimli elektrikli rezistanslar, düşük enerji tüketimi ile yüksek performans sağlar, bu da işletme maliyetlerinizi azaltır.

Fırın, kullanıcı dostu bir tasarıma sahip olup, 7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli sayesinde kolayca yönetilebilir. Dijital ekran, tüm ayarları görsel olarak kontrol etmenizi sağlar ve pişirme sürecinin her aşamasını takip etmenize yardımcı olur. Halojenli aydınlatma özelliği, iç mekanın her zaman aydınlık olmasını sağlayarak, fırının içindeki ürünlerinizi rahatça gözlemlemenize olanak tanır.

Kolay temizlik için açılabilir iç cam tasarımı, fırının bakımını oldukça pratik hale getirir. Ayrıca, sensörlü kapı sistemi, kapı açıldığında fırının otomatik olarak durmasını sağlar ve güvenlik açısından önemli bir özellik sunar. Paslanmaz çelik gövde ise, fırının dayanıklılığını artırırken, uzun süreli kullanımda bile hijyenik ve şık bir görünüm sağlar.

Fırın, ayrıca standart fermantasyon kabini ve davlumbaz ile donatılmıştır. Bu ek özellikler, özellikle ekmek ve hamur işleri gibi ürünlerin daha verimli pişmesini sağlarken, mutfak havasının temizlenmesine yardımcı olur. JP EMP.GDKF-10 Gazlı Paslanmaz Döner Konveksiyonel Fırın, her yönüyle verimliliği artıran, güvenliği ön planda tutan ve pişirme kalitesini mükemmelleştiren bir fırındır. Her türden yiyecek için ideal pişirme koşulları sağlar ve işletmelerin ihtiyaçlarına en uygun çözümü sunar.

- 7 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
- LPG ve Doğalgaz ile çalışabilme özelliği.
- 10x(40x60) tava kapasitesi.
- Ayarlanabilir pişirme süresi.
- 0/300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi, 360 °C lik limit termostat.
- Dönerli sistem sayesinde tüm tavalarda ve tavaların her bölgesinde eşit pişirme imkanı.
- Ayarlanabilir hava kanalları ile eşit ısı kanalları.
- Kaset sistemi ile yüksek yoğunlukta buhar elde edebilme imkanı.
- Yüksek verimli elektrik rezistansları ile minimum maliyetli pişirme.
- Halojenli aydınlatma özelliği
- Standart fermantasyon kabini ve davlumbaz.
- Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
- Sensörlü kapı sistemi.
- Paslanmaz çelik gövde.