Förderband-Lawaschmaschine
Erdgas - LPG Lebensmittel-Tunnelofen
Melimex MLM S4000
Der Melimex MLM S4000 ist ein hocheffizienter, energiesparender Lebensmittel-Tunnelofen, der mit Erdgas oder LPG betrieben wird. Er eignet sich ideal für das Backen von Pide, Lavash, Lahmacun, Pizza, Sandwichbrot und Simit. Mit CE-Zertifizierung und Gazmamer-Zulassung garantiert er einen sicheren und qualitativ hochwertigen Produktionsprozess.
Technische Daten
Elektrische Leistung: 380V oder 220V, 50 Hz, 2.7 kW
Steuerungssystem: PLC-gesteuert, 17-Zoll-Touchscreen
Gas: 58.5 kW atmosphärischer Brenner
Gasverbrauch: Maximal 7 m³/Stunde
Einlaufband Motorleistung: 0.55 kW
Ofenmotorleistung: 0.75 kW
Kühlband Motorleistung: 0.37 kW
Bandmaterial: 304 Edelstahl-Förderband oder hitzebeständiges Baumwollband
Auslaufband: 2 Meter, 0.37 kW Motorleistung, 304 Edelstahl oder Polyesterband
Paletten: St Blech, Gusseisen oder gesperrter Förderer auf Anfrage
Maschinenlänge: 4 Meter
Maschinenbreite: 160 cm
Maschinenhöhe: 130 cm
Gewicht: Ca. 1700 kg
Temperaturkontrolle: PID-Proportional, unabhängige Temperaturregelung für obere und untere Kammer
Isolierung: Steinwolle und Keramikwolle
Obere Kammer: Komplett mit Feuerziegeln ausgekleidet
Zertifikate: CE-zertifiziert, Gazmamer-zugelassen
Garantie: 2 Jahre
Eigenschaften und Vorteile
Hohe Produktionskapazität: Ermöglicht die Herstellung in verschiedenen Größen und Strukturen.
Effizienz und Energieeinsparung: Das atmosphärische Brennersystem, das mit Erdgas oder LPG betrieben wird, sorgt für hohe Effizienz und niedrigen Energieverbrauch.
Vielseitige Nutzung: Geeignet für das Backen von Pide, Lavash, Lahmacun, Pizza, Sandwichbrot und Simit.
Hygienisch und langlebig: 304 Edelstahlgehäuse und hochwertige Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und hygienische Nutzung.
Einfache Steuerung: PLC-gesteuertes System und 17-Zoll-Touchscreen für präzise und einfache Bedienung.
Sicherheit: Akustische und visuelle Fehlerwarnsysteme gewährleisten einen sicheren Betrieb.
Isolierung und Temperaturkontrolle: Steinwolle- und Keramikwolle-Isolierung für eine effektive Temperaturregelung.
Langlebigkeit: Die obere Kammer ist vollständig mit Feuerziegeln ausgekleidet, was eine lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit garantiert.
Anwendungsbereiche
Der Melimex MLM S4000 eignet sich ideal für großflächige Bäckereien, Lebensmittelproduktionsstätten und Hersteller von Backwaren. Dank seiner hohen Kapazität und flexiblen Nutzung liefert er hervorragende Leistung bei der Herstellung verschiedener Backwaren.
