6 Meter Pita Tunnel Ofen 3

Melimex MLM S6000 (6 Meter) Pide Tunnelofen

• Maschinenmaße: Länge 3mm
• Breite: 600mm - 700mm - 800mm - 1000mm (nach Bestellung gefertigt)
• Boden: Stahl oder Steinboden
• Oberkuppel: Edelstahlblech oder Feuerziegelbeschichtung
• Gasdruck: 21 Millibar, Luft-Gas-Premix-System
• Außenkörper: komplett aus Edelstahl (420 Qualität)
• Elektrizität: 380V oder 220V, Leistung max. 5,5 kW (inkl. Hauptofen-Kühl- und Förderband)
• Unsere Maschinen sind CE-zertifiziert

Aus diesem Grund enthält die Maschine:

• 2 LG oder Schneider Antriebe
• LG PLC und Touchscreen
• 5 Siemens oder Brahma Gasbrenner-Steuerungen
• 1 analoges und 2 digitale Temperaturkontrollen, über das PLC-Display überwacht
• Automatische Ionisationsflammenkontrolle und Zündung für jede Brennergruppe

Unsere Maschine eignet sich für alle Arten von Backwaren, insbesondere für Lavash, Pide, Tırnaklı Pide, Sandwichbrot, Brötchen, Lahmacun, Püffbrot, Tombikbrot und Gebäck.

Dank des Turbo-Systems arbeitet die Maschine mit maximaler Effizienz, wodurch keine Gasgerüche oder schwarzer Rauch entstehen.

Daher ist keine spezielle Abzugsanlage erforderlich. Da die Maschine jedoch über einen Abgasanschluss verfügt, kann eine einfache Dunstabzugshaube verwendet werden.

Zusätzlich verfügt die Maschine über ein standardmäßiges akustisches und visuelles Warnsystem im Falle eines Fehlers.

Es wird ein spezielles Graphit-Kugellager verwendet, das wartungsfrei ist und bis zu 280°C standhält.

 2 Jahre Garantie
 Edelstahl AISI 304 Qualität – Gehäuse und Komponenten
 Vollautomatischer Betrieb
  Minimale Betriebskosten
 Hohe Produktionskapazität
 Hochwertige Bauteile
 Für den 24-Stunden-Betrieb ausgelegt
 Touchscreen-Steuerung