Sanayide birçok enerjiye ihtiyaç duyulur. Bu enerji ihtiyaçlarından biride buhar enerjisidir. Buhar Enerjisi katı sıvı ve gaz yakıtların yanması sonucu yanma odalarındaki yüksek ısının suyu ısıtarak yüksek sıcaklıkta suyun buharlaştırarak meydana getiren basınçlı buhar üretilmesi sonucu elde edilir. Bu buharları üreten makinalara buhar kazanı denir. Buhar kazanı yanma şekillerine göre ve yapım şekillerine göre birkaç çeşiti vardır. 3 geçişli skoç tipi buhar kazanları ülkemizde ve dünyada kullanılan en yaygın modelidir.Diğer modeller ise karşı basınç ve iki geçişli buhar kazanı modelleridir. Kapasiteleri yanma odalarının m2 cinsinden kapladığı alanla değerlenirilir. 5 m2 den 1000m2 ye kadar değişik kapasitede üretimleri mevcuttur.