600 Kg/Saat Et Kıyma Makinası

32 NO INOX MODELİ 2000 STR Ø 100 mm
KOVANI SÖKÜLÜP TAKILABİLEN SOĞUTMALI KIYMA MAKİNESİNİN ÖZELLİKLERİ

Makine hijyen ve insan sağlığı düşünülerek ilk defa firmamız tarafından CE standartlarına uyum sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Şanzuman gövdesi alüminyum dökümdür. Şanzuman ön kapağı, keçe yatağının oksitlenip çürümemesi için pik döküm kullanılmaktadır.

Makinenin üst tepsisi ( et yükleme haznesi ) ve kasasında 304 kalite paslanmaz çelik saç kullanılmaktadır.

Makinenin kovan ( et çıkış haznesi ) helezon ( burgu veya top ) bilezik ( somun ) ve et giriş boğazı 304 kalite paslanmaz çelik dökümdür.

Makinede et çıkış haznesinin sökülüp takılabilmesi için 2 adet m.16 paslanmaz cıvata 2 adet m.16 paslanmaz somun kullanılmaktadır. Somunların pislik tutmaması için ön yüzeyi kapalı şapkalı somun kullanılmaktadır.

Makinenin et çıkış haznesi ( kovan ) temizlik açısından kolay sökülüp takılmaktadır.

Makinede bileziği ( somun ) söküp takmak ve ayrıca et çıkış haznesini söküp takmak için paslanmaz çelik döküm anahtar bulunmaktadır.

Makinenin kolay taşınabilmesi için arka kapağa taşıma kolu takılmıştır.

Makinede bulunan kavrama mili 1050 asil çelik malzemeden imal edilip endüksiyon ile sulatılıp taşlanarak temiz bir satıh ( üst yüzeyi ) elde ederek yağ keçesinin uzun süre dayanıklı olması sağlanmıştır.

Makinede 4 Hp 3 kw Trifaze  motor kullanılmaktadır. Kapasitesi 600 kg /saat

Makinede motor koruyucu olarak 2 ( iki ) adet kontaktör kullanılmaktadır.

Makinede ileri ,geri , stop ve acil durumlar için acil stop butonu bulunmaktadır.

Makinede paslanmaz  ayna ve bıçak kullanılmaktadır.

Makinedeki et ve et işleme birimlerinin tüm bağlantı ve ekipmanları 304 kalite paslanmaz çelik dökümden imal edilmektedir.

Makinede kıymanın kararmaması ve koku yapmaması için soğutma sistemi mevcuttur.

Makinede 1/6 hp ecovat kullanılmaktadır.

Makinede R134a (OZON VE ÇEVRE DOSTU ) akıcı sıvı gaz kullanılmaktadır.

Makinede ısıyı dışarıya taşıması için 2 adet hava emici fan bulunmaktadır.

Makinede soğutma derecesinin ayarlanabilmesi için soğutma otomatiği bulunmaktadır.