Gazlı Plus Konveksiyonlu Fırın

Gazlı Plus Konveksiyonlu Fırın

EMP.GKF.40-T, restoranlar ve büyük mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı ve enerji verimli bir pişirme çözümüdür. Bu fırın, eşit ısı dağılımı ve hızlı pişirme sağlamak için konveksiyon teknolojisini kullanır, böylece her seferinde mükemmel sonuçlar elde edilir. Gazlı çalışma özelliği, enerji verimliliğini artırarak işletme maliyetlerini düşürür ve hızlı ısınma sağlar.

1235x1110x1900 mm boyutlarındaki bu fırın, 394 kg ağırlığında olup 40 adet 1/1 GN tepsi kapasitesine sahiptir. Geniş iç hacmi sayesinde aynı anda birden fazla yemek pişirilebilir, böylece büyük miktarda yiyecek hazırlamak için mükemmel bir çözümdür. Fırın, 47,5 kW güç ile yüksek verimlilik sunar ve 0-300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ile her türlü yemeği ideal sıcaklıkta pişirmenize olanak tanır.

Dijital sıcaklık göstergesi ve ayarlanabilir pişirme süresi, yemeklerinizi hassas bir şekilde pişirmenizi sağlar. Ayrıca, fırında eşit ısı dağılımı sağlamak için çift yöne dönebilen fan kullanılır. Bu özellik, tüm yemeklerin aynı derecede pişmesini sağlar ve fırının verimli çalışmasını garantiler. Manuel nemlendirme özelliği, yemeklerinizi pişirirken nem seviyesini kontrol etmenizi sağlar, böylece etler ve tatlılar gibi yiyecekler mükemmel kıvamda pişer.

Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları, dayanıklılığı artırır ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Silikon contalı temperlenmiş cam, güvenli ve etkili pişirme işlemleri sunar. Ayrıca, açılabilir iç cam, kolay temizlik için kullanıma sunulmuştur. Sensörlü kapı sistemi, enerji tasarrufu sağlarken güvenliği de artırır.

Empero EMP.GKF.40-T Teknik Özellikler

• Ebatlar 1235x1110x1900 mm
• Ağırlık 394 Kg
• Kapasite  40x(1/1 Gn)
• Güç 47,5 Kw
• Manuel nemlendirme özelliği.
• Ayarlanabilir pişirme süresi.
•  Dijital sıcaklık göstergesi.
• 0/300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
• 360 °C lik limit termostat.
• Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları.
• Lpg ve Ng ile çalışabilme özelliği.
• Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
• Silikon contalı temperlenmiş cam.
• Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam.
• Sensörlü kapı sistemi.
• Yüksek Performans: Konveksiyon teknolojisi ile hızlı ve eşit pişirme sağlar.
• Gazlı Çalışma: Gazla çalışarak enerji verimliliği ve düşük maliyet sunar.
• Dayanıklı Malzeme: Paslanmaz çelik yapısı ile uzun ömürlü ve dayanıklıdır.
• Büyük Kapasite: Geniş iç hacmi ile aynı anda birden fazla yemeği pişirebilirsiniz.
• Kolay Kontrol: Dijital kontrol paneli ile sıcaklık ve zaman ayarlarını kolayca yapabilirsiniz.
• Kolay Temizlenebilir: Paslanmaz çelik yüzeyi ile kolay temizlenir ve hijyenik bir kullanım sunar.
• Çoklu Pişirme Fonksiyonları: Farklı pişirme modları ile her türlü yemeği mükemmel şekilde pişirebilirsiniz.